Als het onstuimige herfstseizoen is aangebroken trekken de Texelse jutters naar het strand om te jutten. Na de koude en gure jut geniet men van een goed glas Texels Jutters Bock. Texels Jutters Bock heeft een dieprode kleur en een typische karamelsmaak. Proost, op de Texelse traditie van het jutten met een heerlijk glas Texels Bock, maar nu in een nieuw jasje. - Categorie: Bockbier- Smaak: Aangenaam bitter met typische karamelsmaak - Alcoholpercentage: 7.0% (https://www.jumbo.com/producten/texels-jutters-bock-bier-fles-300ml-162794FLS)
Texels Jutters Bock Speciaalbier Herfstbock met een dieprode kleur. Aangenaam bittertje gecombineerd met karamelsmaak (alcohol 7,0%). ... Texels Jutters Bock is al verschillende keren verkozen tot lekkerste en beste bockbier van Nederland. Als het onstuimige herfstseizoen is aangebroken op Texel biedt dit bijzondere speciaalbier een welkom moment van rust. Texels Jutters Bock heeft een dieprode kleur en typische karamelsmaak omdat de brouwers gebruik maken van geroosterd gerstemout. De speciale hopsoorten geven een aangenaam ‘bittertje’ in de afdronk. Texels Jutters Bock komt het beste tot zijn recht bij een drinktemperatuur van 8 graden Celsius. ... Tijdens de verkiezing ‘Lekkerste Bockbier van Nederland 2018’ werd Texels Jutters Bock beloond met een eervolle tweede plaats. Dit is niet de eerste keer geweest, al eerder gooide Texels Jutters Bock hoge ogen tijdens de verkiezingen voor Lekkerste en beste Bockbier van Nederland. (https://www.texels.nl/bieren/texels-bock-speciaalbier)
Ingrediënten: Water, gerstemout, suiker, hop, gist Alcoholpercentage: 7 Vol. % (https://www.texels.nl/texels-bock-productinformatie)
Schenktemperatuur 8°C Alcoholpercentage 7% Stamwortgehalte 16.4 Kleur Dieprood EBU 22 (https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/5769-juttersbock-texelsbock)
Jutters Bock Namen: (1999-2023) Texels Bock (2023-) Jutters Bock Biertype: Bo(c)kbier Smaakcategorie: Donker & Rijk Biertypering(en): Seizoensbier In productie: Ja Vast assortiment: Ja (https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/5769-juttersbock-texelsbock)
Texels Bock is een ongefilterd herfstbier van hoge gisting. Het heeft een dieprode kleur en typische karamelsmaak doordat de brouwers gebruik maken van geroosterd gerstemout. De speciale hopsoorten geven een aangenaam ‘bittertje’ in de afdronk. Het kleine beetje gist onderin de fles maakt het bier extra romig. Texels Bock is een prijswinnend herfstbier. In 2019 mochten de Texelse brouwers tijdens het PINT bockbier festival de tweede prijs bij de verkiezing 'Beste Bockbier' in ontvangst nemen. Deze prijs wordt toegekend door een vakjury. Eerder viel Texels Bock ook al in de prijzen bij zowel verkiezingen door een vakjury als door consumentenpanels: - Beste bockbierverkiezing van Nederland in 2010 1e prijs, 2011 1e prijs, 2013 2e prijs en 2019 2e prijs. - Lekkerste bockbierverkiezing van Nederland in 2011 1e prijs, 2012 1e prijs, 2015 3e prijs en 2018 2e prijs. In 2023 wordt de naam gewijzigd in Jutters Bock. Er zijn echter problemen met de etiketten, waardoor er ook nog flessen in de handel komen met de oude naam. (https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/5769-juttersbock-texelsbock)
Texels Bock is een krachtig en smaakvol bier dat je de herfst doorhelpt. Het bier heeft de kleuren van de herfst, zoete tonen en een licht bitter karakter. Texels Bock is zo gebalanceerd en rijk aan smaak dat het vele prijzen heeft gewonnen. Texels Bock is verkozen tot Lekkerste Bockbier van Nederland in 2009, 2010 en 2011. Het werd verkozen tot Beste Bockbier van Nederland in 2010 en 2011. De Texels Bock won in 2015 zilver tijdens de Dutch Beer Challenge en goud tijdens de Brussels Beer Challenge. Als dit geen goed bockbier is (https://www.bierista.nl/texels-bock)
Het bier ruikt en ziet eruit als een bockbier. Dat past mooi bij de maand, Mondgevoel is prettig met een lekkere tongval van het koolzuur. De smaken zijn zoals je van een bockbier mag verwachten. Dus het is niet een superbijzonder bockbier, maar wel een degelijk bockbier. Een lekker bockbier.
Maar wat vinden anderen?
Op https://untappd.com/b/texelse-bierbrouwerij-jutters-bock/8288 zie ik vooral foto's, maar weinig tot geen smaakbeschrijvingen. Ik zie niet echt de waarde van die site. Zou er ook niet een site moeten komen over groenten? Dat elke keer als je een andere groente eet je er een foto van maakt en upload, bijvoorbeeld pompoensoep, gebakken ui, enz...
Zicht Donkerbruin van kleur. Donkere schuimkraag 7,5 Neus Tonen van zoet, karamel. Moutig 8,0 Smaak Fijne zoete smaak. Tikkeltje bitter... Sandra de Ridder (https://www.bierista.nl/texels-bock)
Zicht Bruin troebel dunne schuimkraag 7,2 Neus Mout, karamel 7,3 Smaak Zoet, prikkelend, licht bittere nasmaak Gerard Jan Fens (https://www.bierista.nl/texels-bock)
Donker, zoet, prikkelend, licht bittere nasmaak. Ja dat past. Zeker in deze maand.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten