Translate

Zoeken in deze blog

vrijdag 16 oktober 2026

Maallust Veldwachter Bock Bier (7%)

Maallust Veldwachter Bock Bier (7%) of Veldwacht bokbier van brouwerij Maallust bevat 7% ABV. Het bier smaakt als een bokbier en heeft een behoorlijke hardnekkige nasmaak. Moutige rozijnenbitterheid. 

Zelf kan ik er weinig van maken, maar wat vinden anderen?

De Veldwachter is een bockbier zoals het vroeger werd gebrouwen. Het bier heeft een volle, krachtige smaak, met tonen van karamel en gebrande mout, zonder te zoet te zijn. De Veldwachter is een stevige bock: precies zoals een echte bock hoort te smaken. • Kleur: Robijnrood en diepbruin • Geur: Lichtzoetig, vol en iets gebrand • Smaak: Krachtig, lichtzoetig en volmoutig • Afdronk: Bitterzoet • Kenmerken: Gebrouwen volgens authentiek bockbierrecept en verkrijgbaar vanaf 1 oktober  https://maallust.nl/veldwachter-bockbier/

Veldwachter Bock – Brouwerij Maallust. Tucht en orde zullen heersen in de Maatschappij van Weldadigheid! Dag en nacht zet de Veldwachter zich in om alle buitensporigheid in de kiem te smoren. Hard zal het uitschot werken op de graanvelden van Veenhuizen. Zonder het graan kan het bockbier namelijk niet gebrouwen worden. En juist dat bier lust deze ijzeren man zo graag. Het is de kroon op zijn zware werk. Maallust is een brouwerij, opgericht door een vriendengroep die alleen maar mooie bieren willen brouwen in een mooie locatie – strafkolonie Veenhuizen. Uiteraard past hier een naam als “De Veldwachter”prima bij . Deze bock is dan ook gebrouwen op traditionele manier, wat inhoudt dat ie een stuk minder zoet is en een vollere krachtigere smaak heeft. Cijfer 8: Wouw wat een lekkere bok is dit. Dat heeft die veldwachter toch maar even goed gedaan. Bier is zoals je ziet mooi donker en ruikt/smaakt licht zoetig, maar uiteraard niet in overdaad. En volgens authentiek recept – wat je proeft!... Kleur: EBC79 Mooi robijnrood en diepbruin. Geur: Lichtzoetig, vol en iets gebrand. Klein beetje anijs Smaak: IBC 40 Krachtig, lichtzoetig en volmoutig.Afdronk:Bitter zoet. Lekker licht zoet/fris biertje met een warm mond gevoel en een beetje rozijn. Design: Mooi simpel, zonder “Overmaat”. Heel herkenbaar. https://bierhulp.nl/2025/10/03/veldwachter-bock-brouwerij-maaltlust/

Maallust Veldwachter Bock is een Bock, Herfstbok met 6,7% alcohol. Maallust Veldwachter Bock wordt gebrouwen door Bierbrouwerij Maallust in Veenhuizen.  https://www.biernet.nl/bier/merken/maallust-veldwachter-bock

Blijkbaar is het recept aangepast want anno 2026 is het 7% ABV!

Maallust Bock is een traditionele Bock, ondergistend gebrouwen. Het bier heeft een fraaie dieprode kleur, fijne aroma's van gebrande mout en karamel en een zacht bittere afdronk. Details BrouwerijBrouwerij Maallust BierstijlBockbier Alcohol6.5% https://www.bierista.nl/maallust-bock-veldwachter 

Alweer een achterhaald bericht. Blijkbaar is het bij bier wel zo handig om jaargangen er bij te vermelden.

Beschrijving Veldwachter Bock. Bockbier zoals vroeger werd gebrouwen. Krachtig, licht zoetig, volmoutig, met tonen van karamel en gebrande mout. Een mooie bruin robijn rode kleur. INGREDIENTEN Water, gerstemout, hop en ondergistende gist DRINKADVIES Vaasglas van Maallust https://www.dekaaswaag.nl/product/maallust-bock/

The Veldwachter is a bock beer as it used to be brewed. The beer is not too sweet and has a full, strong flavor. You taste caramel and roasted malt. The Veldwachter is a robust bock: exactly how a real bock should taste. https://www.hanos.nl/en/product/maallust-the-veldwachter-bock-20l-1003140

Tja karamel, geroosterde mout en rozijnen die herken ik wel, maar wel jammer dat ik geen bockbierliefhebber ben...


Sancti Adalberti

Sancti Adalberti is het bijzondere biermerk van Brouwerij Egmond dat met trots de eeuwenoude traditie van de Sint-Adelbertabdij voortzet. Gevestigd in Egmond aan den Hoef, brouwt onze brouwerij authentieke, biologische bieren die een eerbetoon zijn aan de rijke geschiedenis en spirituele erfenis van deze heilige plaats. Abdijbock en Blonde weizenbock https://sancti.nl/brouwerij/ Brouwerij Egmond, ook bekend als Sancti Adalberti, is een brouwerij in Egmond aan den Hoef die verbonden is aan de Sint-Adelbertabdij in Egmond-Binnen. De brouwerij brouwt abdijbier: een deel van de winst komt ten goede aan de abdij. ... Brouwerij Egmond werd opgericht in 2010, toen de eerste lading Sancti Adalberti werd gebrouwen bij brouwerij De Prael in Amsterdam. De brouwerij was toen dus nog brouwerijhuurder: het bier werd geheel bij De Prael gebrouwen omdat er in Egmond geen brouwinstallatie voorhanden was. Omdat het bier aansloeg werden de plannen om een brouwerij nabij de Egmondse abdij te vestigen verder uitgewerkt. In 2012 had Brouwerij Egmond zijn brouwactiviteiten verplaatst naar De Proefbrouwerij in Lochristi, België. Sinds 2018 heeft Brouwerij Egmond zijn eigen brouwerij.[1][2]... De bieren van brouwerij Egmond worden onder de naam Sancti Adalberti op de markt gebracht, met als onderschrift miraculum novum, wat zich laat lezen als "het laatste wonder van Sint-Adelbert". Deze naam verwijst expliciet naar de Sint-Adelbertabdij waar de brouwerij mee is verbonden. Er worden Blond, Dubbel, Tripel, Weizen, Lentebock en een donker winterbier (Pastorale) gebrouwen.[3] In de bieren wordt een kleine hoeveelheid bronwater van de abdij verwerkt, dat geneeskrachtig zou zijn. In 2018 werd het de Irish red ale Vaarwel graaf zonder hoofd uitgebracht ter gelegenheid van de 450ste verjaardag van de onthoofding van Lamoraal van Egmont. https://nl.wikipedia.org/wiki/Brouwerij_Egmond De brouwerij heeft het idee van bockbieren net zoals Grolsch en Faam en anderen begrepen door meerdere versies bockbier uit te brengen. Wat te denken van abdijbock en blonde weizenbock. Sancti Adalberti Abdijbock (6,5%) Dit biologisch gebrouwen abdijbier uit Egmond is het resultaat van een unieke samenwerking met de Sint-Adelbertabdij in Egmond-Binnen. Sancti Adalberti Abdijbock heeft een dieprode kleur die doet denken aan de rijke herfst. De geur is intens met tonen van karamel en gebrande mout. De smaak is vol en verwarmend, met een heerlijk zoete karamel en een lichte bitterheid die perfect in balans is. De zachte, moutige nasmaak blijft lang hangen, waardoor dit bier ideaal is voor de herfstmaanden. Dit bier wordt gebrouwen met heilig water uit de Adelbertusbron waarmee het zijn verbondenheid met de abdij weerspiegelt. Wij brouwen met uitsluitend gecertificeerde biologische ingrediënten, zo ondersteunen we de biologische landbouw. https://sancti.nl/sancti-adalberti-abdijbock/ Dit kruidige bier heeft een koolzuurpikkeling, met een moutie afdronk. Die nasmaak blijft inderdaad hangen. De zoete karamel is te herkennen en een hele lichte bitterheid. Het is gebrouwen met rietsuiker en lindebloesem. Dat makat het wat mij betreft wel bijzonder. Maar het bruist niet uit de smaak? Dus op zich een middelmatige versie van een bockbier? Wat vinden anderen? Een dieprode biologische Abdijbock met een geur van karamel en gebrande mout. De smaak is karamelzoet, bitterig en verwarmend, ideaal dus voor de herfsttijd.... Deze herfstbock heeft een zoete smaak van karamel en een licht bittere, maar verwarmende nasmaak. Het bier is gebrouwen met verschillende soorten mout, dat zorgt voor een algehele moutigzoete smaak. Deze Abdijbock van Brouwerij Egmond is ideaal voor in de herfsttijd. Het donkere bockbier heeft tonen van karamel en is bitter en verwarmend. https://www.biernet.nl/bier/merken/sancti-adalberti-abdijbock Sancti Adalberti Egmondse Abdijbock is een dieprood, bovengistend bockbier met de aroma's van karamel. In de nasmaak heeft dit seizoensbier een hartverwarmende bitterheid.... Fris bitter is de eerste smaak beleving. Wat dun aandoend. Daarna word een zoetje merkbaar en een milde karamel toon. Afdronk blijft zoals de smaak. In de nasmaak komen de smaken meer tot hun recht. Milde bitterheid met met koffie en karamel tonen op een vrij zoete ondergrond. Naar mijn idee is de smaak in orde, maar wat dunnig voor een bock. https://www.bierista.nl/sancti-adalberti-egmondse-abdijbock Tja zoet, karamel, moutig, dun, het zijn terugkerende begrippen bij het omschrijven van dit bier. Sancti Adalberti Blonde Weizenbock (7,5) Dit biologisch gebrouwen bockbier uit Egmond is een bier wat zelden in Nederland wordt gemaakt. Sancti Blonde Weizenbock heeft een moutig karakter en een typische weizen smaak van kruidnagel en banaan. Het zachte, romige mondgevoel wordt mooi in balans gebracht door een lichte hopbitterheid. De volle body en subtiele zoetheid maken dit bier een bijzondere beleving tussen de andere bockbieren. Een bijzondere combinatie van Duitse brouwtraditie en Noord-Hollandse ambacht. Dit bier wordt gebrouwen met heilig water uit de Adelbertusbron waarmee het zijn verbondenheid met de abdij weerspiegelt. Wij brouwen met uitsluitend gecertificeerde biologische ingrediënten, zo ondersteunen we de biologische landbouw. https://sancti.nl/sancti-adalberti-blonde-weizenbock/ Dit zachte bier heeft de typische fluwelerige banaansmaak van weizen. Ik vind het een lekker bier, lekkerder dan de Abdijbock. Al is dat vooral ook omdat het afwijkt van het gewoonlijke. Dat maakt de bierwerreld ook zo lastig. Het afwijken van de gebaande paden maakt bier lekker, maar daardoor blijven er geen paden over. Wat vinden anderen? Sancti Adalberti Blonde Weizenbock Bio is een Weizen met 7,5% alcohol. Sancti Adalberti Blonde Weizenbock Bio wordt gebrouwen door Brouwerij Egmond / Sancti Adalberti in Egmond aan Den Hoef.... Sancti Adalberti Blonde Weizenbock Bio is een biologisch gebrouwen Weizenbock uit Egmond met een moutig karakter, tonen van kruidnagel en banaan, een romig mondgevoel en een lichte hopbitterheid. https://www.biernet.nl/bier/merken/sancti-adalberti-blonde-weizenbock-bio Dit biologisch gebrouwen Weizenbock uit Egmond combineert Duitse brouwtradition met Noord-Hollands ambacht. Het bier pronkt met een moutig karakter, typische weizen-smaken van kruidnagel en banaan, en een zacht, romig mondgevoel dat mooi wordt uitgebalanceerd door subtiele hopbitterheid. De volle body en fijne zoetheid maken dit bijzondere bockbier een unieke keuze onder zijn soortgenoten. https://houseofbeers.nl/products/brouwerij-sancti-adalberti-sancti-blonde-weizenbock-33-cl?srsltid=AU7gw4Udz-W0ECh2DVL1nlCQrElyM4k3DqF2LS5ZpIsxcdcJ4iVwZlNm Sancti Adalberti Blonde Weizenbock Bio is een biologisch gebrouwen Weizenbock met een moutig karakter en typische weizentonen van kruidnagel en banaan. Het zachte, romige mondgevoel wordt gebalanceerd door lichte hopbitterheid en subtiele zoetheid. https://www.hellobier.nl/brouwerij-egmond-sancti-adalberti-blonde-weizenboc.html Ja, kruidnagel en banaan, dat herken ik er duidelijk in. De kruidigheid en de zachteid van het bier is fijn. Dit smaakt naar meer!

maandag 12 oktober 2026

Frontaal

Brouwerij Frontaal begint met brouwen in 2014 op het Bredase bedrijventerrein STEK op het Haveneiland/Belcrum. Initiatiefnemer is de in Zevenbergen geboren Roel Buckens. In 2015 werd er per maand ongeveer 4 hl bier gebrouwen. In augustus 2015 werd een crowdfunding campagne gestart om uitbreiding van de brouwcapaciteit te kunnen financieren. In 2016 bedroeg de maandelijkse capaciteit al 10 hl. De verkoop groeit, en men laat een groot deel van de bieren elders brouwen. Medio 2016 wordt bekend gemaakt dat de brouwerij zal gaan verhuizen naar de voormalige Faamfabriek in Breda in een oude productiehal, waar vroeger snoepjes gemaakt werden. ... Op zaterdag 16 november 2019 werd de brouwerij officieel geopend. Die dag werd tevens een tweede crowdfunding campagne gestart. Het vatenpark wordt sterk uitgebreid (van 60 naar 250 vaten), de capaciteit van de blikkenlijn zal worden vergroot. Daarnaast worden er nog een aantal andere investeringen gedaan in de brouwerij, waaronder een pin-point carbonator en een etiketteermachine. In 2020 wil de brouwerij groeien naar zo'n 4000 hl. Brouwerij Frontaal lanceert najaar 2021 de grootste crowdfunding campagne van Nederland. Er is € 5.000.000 nodig voor de investering in de brouwerij op een nieuwe locatie. Op 10 januari 2022 eindigt deze crowdfunding succesvol en is het volledige bedrag binnengehaald. https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/entiteit?item-id=1232 Faam Bock Bock Aanschouw Faam Bock, onze interpretatie van de klassieke Bock, speciaal gebrouwen voor de koude, natte herfstmaanden..... Bock | 6,5% ... Gebrouwen met een complexe moutbasis van Pilsmout, Munich, floor-malted Bohemian dark, CaraBohemian, Melanoidin en Caraaroma voor een rijke en complexe moutigheid. Een vleugje Carafa Special III zorgt voor extra diepte en kleur, zonder het bier te overheersen. Verwacht lagen van verse broodkorst, geroosterde mout, donkere honing en subtiele karamel, samengebracht in een knisperige, verwarmende en moutige afdronk. Als je Faam Bock lekker vindt Kijk ook zeker ook eens de volgende bieren als je Faam Bock lekker vindt of benieuwd bent naar andere bieren van Frontaal Brewing Company. Heel holland Bockt - chocolade cookie cheesecake bock Drop Bock https://frontaalbrewingcompany.com/products/faam-bock Het bockbier smaakt prima. Maar wat heeft Faam ermee te maken? Er zit geen snoep in verwerkt? De Faam was een fabriek van suikerwerken, drop en pepermunt in Breda. Met een dependance in Hank aan de Buitendijk waar de drop en pepermunt verwerkt werd tot rolletjes.... De grondlegger van het bedrijf is Henricus de Bont, die een bakkerij bezat aan de Catharinastraat. Hij produceerde sedert 1838 al suikerwerken en pepermunt. In 1851 werd het bedrijf overgenomen door Henricus' zoon Petrus de Bont. Deze ontwierp een machine voor de productie van Engelse pepermunt. Op dit "werktuig tot het vervaardigen van pepermunt" werd in 1858 octrooi verleend door koning Willem III. De pepermuntjes kregen het stempel "De Faam", naar de Romeinse godin Fama, die aanvankelijk ook als beeldmerk figureerde. De versnaperingen werden naar tal van landen geëxporteerd. Petrus' zoons Piet en Hedri betrokken in 1881 een nieuwe fabriek aan de Middellaan, alwaar een stoommachine in gebruik werd genomen. Aldus ontstond een bedrijf met de naam Stoom-Chocolade-en-Pepermunt en Suikerwerkfabriek P.A. de Bont. Beide zoons hielpen ook bij de oprichting van Kwatta in 1883. In 1912 kwam De Faam op een nieuwe locatie, en wel aan de Liniestraat, waar het bedrijf zich nog steeds bevindt. De kenmerkende schoorsteen met de naam De Faam in witte letters is nog steeds aanwezig. ... Op 1 januari 2014 sloot de Bredase fabriek de poorten. Als reden werd de verscherpte concurrentie, de hoge grondstofprijzen en het verouderde bedrijfsgebouw opgegeven. Thans dient het gebouw voor ontmoetingen, werk, educatie en vrije tijd en draagt het de naam "Talentenfabriek De Faam".[1] https://nl.wikipedia.org/wiki/De_Faam Frontaal moet na 8 jaar weg uit De Faam, nieuwe locatie nog geheim: ‘Maar het zou raar zijn om uit Breda te vertrekken’ Martijn Schraven 30 augustus 2026, 15:40 https://www.bndestem.nl/breda/frontaal-moet-na-8-jaar-weg-uit-de-faam-nieuwe-locatie-nog-geheim-maar-het-zou-raar-zijn-om-uit-breda-te-vertrekken~adc44ec7/?referrer=https%3A%2F%2Fduckduckgo.com%2F Ze brouwen ook bier met drop: Frontaal Drop Bock is een Bock met 7,5% alcohol. Frontaal Drop Bock wordt gebrouwen door Frontaal Brewing Company in Breda.... Frontaal Drop Bock is een uniek bockbier dat de rijke smaak van bock combineert met de uitgesproken karakteristieken van traditionele drop van Oldtimers. Brouwerij Frontaal Brewing Company Land Nederland Gebrouwen sinds 2024 Biersoort Bock Kenmerk Collab bier, Speciaalbier Alcohol 7,5% Gisting Bovengisting Kleur EBC 85 Drink temperatuur 7 ℃ https://www.biernet.nl/bier/merken/frontaal-drop-bock Het bier van 7,5% heeft een duidelijke zoethoutsmaak in de afdronk. Twee geliefde Nederlandse klassiekers komen opnieuw samen in dit bijzondere bockbier van Frontaal Brewing Company en Oldtimers drop. Drop en hop klinkt lekker toch? Dat dachten de brouwers van Frontaal ook. In samenwerking met de makers van Oldtimers drop bedachten ze dit unieke Bockbier! BEER FOR THOUGHT Geniet van de harmonie tussen de diepe, rijke smaak van bockbier en de uitgesproken karakteristieken van traditionele drop. Met robuuste tonen van salmiak en zoethout, biedt dit bier een unieke en krachtige smaakbeleving. Een perfecte keuze voor de avontuurlijke bierdrinker en de fervente dropliefhebber. https://frontaalbrewingcompany.com/en/products/drop-bock Frontaal Drop Bock is een uniek bockbier dat zijn oorsprong vindt bij de Frontaal Brewing Company in Breda, Nederland. Dit speciaalbier, ontwikkeld in samenwerking met het iconische dropmerk Oldtimers ter ere van hun 100-jarig jubileum, biedt een bijzondere smaakervaring. Het bier heeft een diepe, robijnrode kleur en een rijk aroma van salmiak en zoethout, wat direct doet denken aan traditionele Nederlandse drop. Bij de eerste slok proef je de complexe combinatie van geroosterde, chocolade- en karamelmouten, aangevuld met de uitgesproken smaak van drop. De afdronk is lang en krachtig, met een subtiele bitterheid van de Magnum-bitterhop die perfect in balans is met de zoete tonen. Met een alcoholpercentage van 7,5% is dit bier ideaal voor de avontuurlijke bierdrinker en de fervente dropliefhebber. https://www.drankgigant.nl/frontaal-drop-bock.html Op hun eigen site https://frontaalbrewingcompany.com/drop-bock staat er wat minder informatie over het bier... Tja weer heel wat bockbier...

vrijdag 9 oktober 2026

Mikkeller Budvar twogether FOREVER Summer Pale Ale (4,5%)

Een Limited Edition die zich op https://www.budejovickybudvar.cz/en/partnerships/twogether-forever laat vangen in de volgende omschrijving en cijfers:

Beer style

Summer Pale Ale

Malt

Pale, Extra Pale, Rice, Cara Red

Hops

Motueka, Agnus, Saaz

Alcohol (ABV)

4,5 %

Colour (EBC)

11

Bitterness (IBU)

30



Het bier kan ik als volgt verwoorden: het smaakt als bier met een zachtzoete moutigheid met een fijne scherpe hopbitterheid. Het heeft een fleurige hopgeur.  

Het is van de hand van Mikkel Bjergsø, Brewmaster for Mikkeller en Petr Košin, Brewmaster for Budějovický Budvar. 

Mikkeller was founded in Denmark in 2004. Its founder Mikkel, originally a math and physics teacher, started brewing beer at home in his Copenhagen kitchen. Today, Mikkeller exports to more than 40 countries and is known as a young craft brewery keen to experiment. They add unconventional ingredients to their beers — from yuzu and chili to coffee or chocolate. Every beer is different, but always worth trying. https://www.budejovickybudvar.cz/en/partnerships/twogether-forever

Over Budvar vind ik op de site enkel de brouwerijverhalen, maar ik mis wat info over Petr Košin?

Op een andere site lees ik:

Een limited edition Summer Pale Ale gebrouwen in samenwerking tussen de iconische Deense brouwerij Mikkeller en het legendarische Tsjechische Budvar. Mikkeller, de wereldberoemde gypsy brouwerij uit Kopenhagen, staat bekend om zijn enorme diversiteit en constante innovatie. Zonder eigen brouwerij reist oprichter Mikkel Borg Bjergsø de wereld over om samen met toonaangevende brouwerijen unieke en grensverleggende bieren te creëren. Twogether Forever is een lichte, toegankelijke pale ale met een frisse zomerse karakter. Met een alcoholpercentage van 4,5 procent is dit een zeer goed drinkbare bier die perfect aansluit op warme zomerdagen. Verwacht een zachte moutbasis, subtiele bitterheid en een verfrissend profiel dat je immer naar het volgende slokje doet grijpen. Deze 500ml fles is het resultaat van een unieke ontmoeting tussen twee brouwculturen, waar de Deense innovatiekracht van Mikkeller samenkomt met de Tsjechische brouwtradities van Budvar. Het is een samenwerking die beide brouwerijen ten volle hebben uitgebuit om iets bijzonders af te leveren. Twogether Forever scoort op Untappd een solide 3.3 uit 5 sterren, gebaseerd op ruim duizend beoordelingen van bierliefhebbers wereldwijd. Voor liefhebbers van lichte, verfijnde pale ales is dit een must try. Over Mikkeller Mikkeller is een wereldberoemde 'gypsy' brouwerij uit Denemarken, opgericht door Mikkel Borg Bjergsø. Zonder eigen brouwerij reist hij de wereld over om samen met andere toonaangevende brouwerijen unieke en grensverleggende bieren te creëren. Mikkeller staat bekend om zijn enorme diversiteit en constante innovatie. https://www.brewhunter.nl/articles/mikkeller-twogether-forever

Wederom ontbreekt een biografie van Petr Košin?

Twogether Forever is an exceptional limited edition Summer Pale Ale born from a long-standing friendship between two famous brewmasters – Mikkel Bjergsø representing the iconic Danish Mikkeller and Petr Košín from the legendary Budějovický Budvar. They were brought together by the exact same passion for great beer, which shines through completely in this unique collaboration brew. The beer's foundation is built on a carefully selected combination of pale malt, Extra Pale, rice, and Cara Red specialty malt, giving the beverage a beautiful light color (11 EBC) and a pleasantly crisp structure. Its extraordinary flavor and aromatic profile are shaped by a precise lineup of hops – New Zealand's Motueka is complemented by Agnus and the traditional Saaz (Žatecký poloraný červeňák). The result is a perfectly balanced, refreshing summer beer with an alcohol content of 4.5% ABV and a clean, moderate bitterness of 30 IBU. If you are looking for a refreshing craft experience with a unique story connecting two different brewing worlds, this piece is a perfect choice. https://www.drinkonline.eu/beer/budvar-mikkeller-twogether-forever/?

Het is een lekker bier, zeker voor op een zonnige zomerdag als tijdens afgelopen maand. 

maandag 5 oktober 2026

Leute

"Het rollende biervat op het etiket van Leute Bokbier is het iconische logo van dit Belgische bier van Brouwerij Van Steenberge. Op het logo staat een bok (of geit) die op een rollend bierfust staat, omringd door een hopperank.

Dit beeldmerk heeft een historische betekenis:

• De Bok en de hop: Deze verwijzen rechtstreeks naar de bokken en de aangrenzende hopvelden van de oorspronkelijke brouwerij-boerderij uit 1927, het jaar waarin het bier voor het eerst werd gebrouwen.

• De naam 'Leute': Dit is Vlaams voor plezier. Het rollende vat met de bok weerspiegelt de vrolijke, volkse sfeer van weleer. Na een lange stopzetting werd het bier in 1997 met dit vertrouwde logo herintroduceerd.

Wilt u meer weten over de smaak van dit bokbier of zoekt u informatie over het bijbehorende, unieke tuimelglas met houten voet?" Althans dat zegt Google AI.

Leute Bokbier is een roodbruin bier van hoge gisting met nagisting in de fles en met een alcoholpercentage van 7,5%. https://nl.wikipedia.org/wiki/Leute_Bokbier

Het bier smaakt inderdaad zoet. De koolzuurprikkeling is prima. Er zit wat bitterheid in de afdronk. Ik dacht dat ik 'm elk jaar wel proefde, maar ik kwam 'm verbazingwekkend niet tegen op dit blog? Wat vinden anderen ervan?

Leute Bokbier is een Bock, Herfstbok met 7,5% alcohol. Leute Bokbier wordt gebrouwen door Bierbrouwerij Van Steenberge in Ertvelde. ... Leutebok is van origine een Belgisch bokbier dat gebrouwen wordt door brouwerij van Steenberge. Dit Leute Bokbier heeft tonen van karamel in de smaak. ... Brouwerij Bierbrouwerij Van Steenberge... Land België Gebrouwen sinds 1927 Biersoort Bock, Herfstbok Kenmerk Speciaalbier Alcohol 7,5% Gisting Bovengisting Kleur Robijnrood Drink temperatuur 10 ℃ Stamwortgehalte 16,00 https://www.biernet.nl/bier/merken/leute-bokbier

Leute Bokbier 33cl In dit bier speelt karamel de hoofdrol. Gedragen door een mild zoete body en aangevuld met licht gebrande mouttonen en een toets van kandij geniet je met Leute Bokbier van een geslaagd koperbruin bier. Sofie Vanrafelghem Leute Bokbier werd voor het eerst door Brouwerij Van Steenberge gebrouwd in 1927. De bok en de hopperank in het logo verwijzen naar de bokken van de toenmalige brouwerij-boerderij en de aanpalende hoppevelden. Samen met het stopzetten van de landbouwactiviteit verdween helaas ook het Leute Bokbier en het werd pas in 1997 opnieuw geproduceerd. LEUTE BOKBIER verenigt al het goede van vroeger en de kennis van heden. LEUTE BOKBIER is een donkerrood zwaar bier van hoge gisting dat nagist op de fles of het vat. Het heeft een zeer aromatische smaak, niet te uitgesproken zoet maar vol en mild in de mond.Bij dit bier hoort bovendien een speciaal tuimelglas met houten voetje. (https://www.vansteenberge.com/product/leute-bokbier/, https://www.vansteenberge.com/product-categorie/bier/leute-bok/)

Leute Bokbier is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge te Ertvelde, een deelgemeente van Evergem. ... Leute Bokbier werd vooreerst gebrouwen in 1927. Het heette toen Leutebock en was een pils (lage gisting), eigenlijk een heel ander bier dan het huidige.[1] Na een aantal jaren werd de productie ervan stopgezet. In 1997, 70 jaar later, werd Leute Bokbier geherlanceerd als een totaal ander bier.[2] Op het etiket staat een bok op een bierton waarop “anno 1927” staat, verwijzend naar de oorspronkelijke lancering. Voor de bok hangt een hoprank. De bok en de hoprank verwijzen naar de vroegere boerderij die verbonden was aan de brouwerij. Het bier wordt gedronken uit een speciaal tuimelglas op een houten voet. De naam “bokbier” verwijst niet naar bokbier, maar letterlijk naar de bok. “Leute” is dialect voor plezier. Het bier wordt ook kortweg Leutebok genoemd. https://nl.wikipedia.org/wiki/Leute_Bokbier

Nu ik naar andere berichten zoek vind ik ook mijn eigen blog:  https://biervat.blogspot.com/2022/10/leute-bok.html

In oktober 2022, alweer 4 jaar geleden, schreef ik over dit bier. Toen al gaf ik aan dat: "Het bier heeft inderdaad niet een uitgesproken smaak. Zachtbittere afdronk en dat het goed past bij wild kan ik me wel voorstellen."  Ja, zachtbitter.  En 1927 is reclametaal, want eigenlijk wordt dus 1997 bedoeld!?

vrijdag 2 oktober 2026

Spitsbergen

Spitsbergen (Noors: Svalbard; Russisch: Шпицберген, Sjpitsbergen) is een eilandengroep (archipel) in de Noordelijke IJszee, zo'n 565 km ten noorden van Noorwegen, die uit drie grotere en een tachtigtal kleine eilanden bestaat. De eilandengroep maakt sinds 1920 met een apart statuut deel uit van het koninkrijk Noorwegen. De geografische ligging is tussen 74°-81° NB en 10°-35° OL. De oppervlakte is ca. 62.000 km², waarvan 60% bedekt is met gletsjers. Op de hele archipel wonen, afhankelijk van het seizoen, 3000 tot 4000 mensen, waarvan ongeveer de helft in de hoofdstad Longyearbyen.   https://nl.wikipedia.org/wiki/Spitsbergen

De naam Spitsbergen is gegeven door de Nederlander Willem Barentsz in 1596, toen hij onderweg was naar Nova Zembla, op zoek naar een noordelijke route naar Oost-Azië. In 1925 werd de Noorse naam voor de Spitsbergenarchipel, Svalbard, vastgesteld. Deze naam werd gekozen naar een vermelding in een IJslandse tekst uit de twaalfde eeuw en betekent "koude rand" of, vrijer vertaald, "koude kust". Er is overigens geen enkel bewijs dat de in die tekst genoemde naam daadwerkelijk betrekking had op Spitsbergen. Mogelijk werd er het eiland Jan Mayen of een stuk van de Groenlandse kust mee bedoeld.[2] In de meeste talen wordt de archipel tegenwoordig 'Svalbard' genoemd en verwijst 'Spitsbergen' naar het grootste eiland van deze archipel. In het Nederlands en sommige andere talen, zoals het Duits, het Fries en het Russisch, worden beide echter 'Spitsbergen' genoemd (zoals oorspronkelijk). Ook in Noorwegen wordt overigens de gehele archipel wel aangeduid met Spitsbergen.[3]  https://nl.wikipedia.org/wiki/Spitsbergen

De geschreven geschiedenis van Spitsbergen begon aan het einde van de zestiende eeuw toen de eilandengroep werd ontdekt door Willem Barentsz op zijn derde expeditie om de Noordoostelijke doorvaart te vinden. De verhalen van de overlevenden van die dramatische laatste reis van Barentsz maakten in de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden duidelijk dat Spitsbergen grote kansen bood voor de walvisvangst. https://nl.wikipedia.org/wiki/Spitsbergen

In 1920 werd in het Spitsbergenverdrag vastgelegd dat de eilanden onder Noors toezicht kwamen. Maar het land staat wel op zichzelf, de belastingen zijn anders geregeld dan in Noorwegen en het geld afkomstig uit Spitsbergen, moet ook daar weer benut worden. Er wordt geen belasting geheven op bijvoorbeeld drank, zodat de prijzen een stuk lager zijn dan in Noorwegen. Theoretisch is Spitsbergen te bezoeken zonder een paspoort te tonen. De status van Spitsbergen is met enige regelmaat twistpunt tussen Noorwegen en Rusland. Rusland maakt als vrijwel enige natie gebruik van de rechten die het Spitsbergenverdrag biedt, en meent dat Noorwegen zijn rechten schendt door met een beroep op bescherming van de natuur en/of het milieu de Russische economische activiteiten te belemmeren. De enige overgebleven Russische basis is Barentszburg.... De drie grootste eilanden zijn: Spitsbergen Nordaustlandet Edgeøya Kleinere eilanden zijn onder andere: Barentszeiland (Barentsøya) Prins Karls Forland Amsterdam Moffen Kvitøya Ook de zuidelijker gelegen eilanden, zoals Bereneiland (Bjørnøya) en Hopen horen (bestuurlijk) bij de eilandengroep. Ten oosten van Spitsbergen bevindt zich de Russische eilandengroep Frans Jozefland. https://nl.wikipedia.org/wiki/Spitsbergen

Tweede Wereldoorlog Toen in april 1940 de Duitse troepen Noorwegen tot de Noordkaap bezetten veranderde er aanvankelijk op Spitsbergen niet veel. De kolen voor de Sovjet-Unie konden afgevoerd worden en Hitler liet het eiland voor wat het was. Dat veranderde nadat in 1941 de Duitsers de Sovjet-Unie binnenvielen. Spitsbergen werd strategisch belangrijk in verband met de geallieerde konvooien naar Moermansk en de steenkoolvoorraden. In augustus 1941 werd Operatie Gauntlet uitgevoerd, een gecombineerde Britse, Noorse en Canadese commandoactie. Men evacueerde 2000 Russen naar Archangelsk en 800 Noren naar Schotland, stak 1,45 miljoen ton steenkool en 1,25 miljoen liter benzine in brand, ontmantelde de kolenmijnen, vernielde twee Duitse automatische weerstations en verliet vervolgens het inmiddels onbewoond geworden eiland. In april 1942 landden 82 Noorse soldaten op Spitsbergen onder de codenaam Fritham. Ze werden ontdekt en gebombardeerd door Duitse langeafstandbommenwerpers. Twaalf Noren kwamen daarbij om het leven. Later kreeg dit kleine garnizoen de beschikking over luchtafweergeschut. Operatie Fritham had als doel Duitse weerstations op te sporen en te vernietigen en de kolenmijnen te herstellen. Op 6 september 1943 vertrokken de twee grootste Duitse slagschepen, de Scharnhorst en de Tirpitz uit Noorwegen richting Spitsbergen onder de codenaam Operation Sizilien. Ze arriveerden op 7 september om 9.00 uur bij de haven van Barentszburg en bestookten het dorp met hun 35 cm kanonnen. Duitse matrozen gingen vervolgens aan land en namen zestig Noorse soldaten gevangen. Ze vernielden alle militaire en civiele installaties en vertrokken dezelfde dag bij het vallen van de avond. In september 1943 vestigden elf Duitse soldaten, onder leiding van de weerkundige Wilhelm Dege, op een moeilijk toegankelijk deel van Spitsbergen het weerstation Haudegen. Ze zonden per radio iedere drie uur meteorologische gegevens naar hun basis in Noorwegen. De groep had voor een jaar lang verblijf voorraden mee gekregen. Toen Duitsland op 7 mei 1945 capituleerde werden de mannen van Haudegen vergeten. Ze werden door niemand officieel op de hoogte gesteld van de capitulatie. Ten slotte zochten ze per radio contact met de geallieerden. In september 1945 werd hun aanwezigheid opgemerkt, waarna ze enkele dagen later de gelegenheid kregen zich over te geven aan de kapitein van het Noorse robbenjachtschip Blaasel.[5][6]  https://nl.wikipedia.org/wiki/Spitsbergen

Svalbard Bryggeri is een brouwerij uit Longyearbyen, Norway.  https://www.beerinabox.nl/brouwerij/22999/svalbard-bryggeri-longyearbyen

Svalbard Bryggeri is a microbrewery in Longyearbyen at the island of Spitsbergen, the archipelago of Svalbard, Norway. Svalbard Bryggeri at 78° North is the northernmost commercial brewery in the world.[1][2] Establishing a brewery on the Svalbard archipelago required a change of Norwegian law, which prohibited commercial production of alcoholic beverages there. This meant that production was only started as late as 2015, after the law was changed by the Storting and an Italian supplier of equipment delivered and installed them.[1][3] The brew is characterized by that 16% of the water used for brewing are thawed ice from the 2,000 year old Bogerbreen glacier. Beverage cans from Svalbard brewery are distributed throughout the mainland Norway and an increasing share is exported.[4] The brewery also offers beer tastings for visitors to Longyearbyen.[5][6][7] https://en.wikipedia.org/wiki/Svalbard_Bryggeri

Svalbard Bryggeri Spitsbergen Stout is een Stout met 7,0% alcohol. ... Spitsbergen Stout is een donker, bovengistend bier met een rijke en complexe smaak. Het gebruik van chocolademout zorgt voor diepe tonen van koffie en pure chocolade, die samen een warme en volle smaakbeleving creëren. De toevoeging van geroosterde mout versterkt deze smaken en geeft het bier een robuust karakter. Ondanks zijn kracht heeft het bier een aangename zoetheid en fruitigheid, wat zorgt voor een gebalanceerde en toegankelijke drinkervaring. Perfect te combineren met desserts zoals chocolade, krachtige kazen, vijgen en dadels. Spitsbergen Stout werd in 2015 op de markt gebracht door Svalbard Bryggeri uit Longyearbyen. Dit speciaalbier in de bierstijl Stout bevat 7.0% alcohol. Het wordt aangeraden om Spitsbergen Stout uit een geschikt bierglas te drinken. Op die manier kun je optimaal genieten van de aroma's en smaken van dit bier. https://www.biernet.nl/bier/merken/svalbard-bryggeri-spitsbergen-stout

https://svalbardbrewery.com/products/spitsbergen-stout

Svalbard Bryggeri Spitsbergen Stout  ... Dit bier is een krachtige stout met een alcoholpercentage van 7,0%. Het heeft een diepe, donkere kleur en een rijke smaak van geroosterde mout, koffie en pure chocolade. De afdronk is lang en verwarmend, met een vleugje zoethout. Gebrouwen met smeltwater van gletsjers, biedt dit bier een unieke ervaring die perfect past bij koude avonden.  https://www.misterhop.com/products/svalbard-bryggeri-spitsbergen-stout

Zulke website over beste bier of brouwerij zus en zo niet altijd te vertrouwen is, want in Tromsø (1000 km zuidelijker onder Spitsbergen) vinden we Mack:  

Macks Ølbryggeri is the northernmost brewery in the world. The brewery was founded in 1877 by Ludwig Markus Mack. Mack is the fourth largest brewery in Norway, and is probably one of the strongest brands from Northern Norway. Our main production is located in Nordkjosbotn, approximately 70 km from Tromsø. Mack's historical sites in Tromsø houses our administration, the beer shop Kjeller 5, our legendary pub Ølhallen and Mack Microbrewery. https://mack.no/en/om-mack/


donderdag 1 oktober 2026

Nog meer bockbier

G.O.A.T. - Bock auf große Sprünge is the German dub of Goat. It was released on theaters in Germany on February 19, 2026. https://dubdb.fandom.com/wiki/G.O.A.T._-_Bock_auf_gro%C3%9Fe_Spr%C3%BCnge is de Duitse bespreking van de basketbal-film. Dat zoek ik niet. Dit is geen filmblog, maar een bierblog.

Dutch Bargain Bock Is The G.O.A.T. | 33 CL | 8,7% | Herfstbok dubbel Ideaal voor een gezellige avond, deze rijke en donkere bock biedt een vol en krachtig smaakprofiel met subtiele karameltoetsen, perfect om samen te genieten. https://www.mitra.nl/product/dutch-bargain-bock-is-the-goat-33cl

Dit bier heb ik gedronken. Het smaakt zoet en heeft een wat 'ronde' smaak. Het is niet zo donker en kruidig als de Grolsch en Hertog Jan en niet zo fel als de Valhalla urbock. Het staat me niet tegen, al bejubel ik het ook niet. Ik wijd er dan weer wel een blogbericht aan. Dat is ook weer wat waard natuurlijk.

Zou ik het Chat-GPT eens vragen? Die geeft verschillende omschrijvingen:

Je kunt deze Dutch Bargain Bock Is The G.O.A.T. het best omschrijven als een rijke, donkere en stevige dubbelbock. Mitra noemt hem 8,7% en beschrijft tonen van mout, karamel en donker fruit, met een warme, ronde en lichtzoete afdronk. https://chatgpt.com

Een mooie, vlot leesbare omschrijving zou zijn: Een krachtige en volle dubbelbock met een diepe koperrode kleur. In de geur komen rijke mouttonen, karamel en donker fruit naar voren. De smaak is stevig en moutig, met zachte karameltoetsen en een aangename zoetheid. De warme, ronde afdronk maakt dit een typisch verwarmend herfst- en winterbier. Met 8,7% alcohol is dit een bock om rustig van te genieten. https://chatgpt.com

Tja, en het leuke is ook dat Chat-GPT een alternatief aanbiedt:

Of wat korter en commerciëler: Rijke en krachtige dubbelbock van 8,7%, vol moutige smaken, karamel en donker fruit. Rond, warm en lichtzoet in de afdronk. Een stevige herfstbok voor lange, gezellige avonden. Als je hem bijvoorbeeld nodig hebt voor een webshop/productdatabase, kan ik er ook een beschrijving van maken in de stijl van Mitra, Bierista of Untappd, inclusief kleur, geur, smaak, afdronk, foodpairing en serveertemperatuur. https://chatgpt.com

Tja, de AI zal het zelf niet drinken, en dat weet het zelf ook:

Haha, nee 😄 Ik kan natuurlijk niet letterlijk proeven. Maar als je het bockbier “Bock Is The G.O.A.T.” bedoelt: vertel me welk merk/brouwerij je bedoelt, dan kan ik je er wél wat over vertellen. https://chatgpt.com

Dus wat heb je aan een omschrijving van ICT? Wat zeggen anderen over dit bier?

Bock is the G.O.A.T, Oops my bock is a goat. Meehhhhh ? Keep it simple, nothing more or less than a classic dubbel bock, traditionally bottom fermented! That’s our recepe. No pastry involved in this all time classic, it simply doesn’t neet adjuncts because the bock is the GOAT! Show Less https://untappd.com/b/dutch-bargain-bock-is-the-g-o-a-t/5961089

Maar op Untappd is schijnbaar niet de ambitie om smaakdegustatie te beschrijven? Gaat het om enkel een foto maken en een vinkje halen?

Dutch Bargain The Bock Is The G.O.A.T  6.5 / 10 Bock is ieder jaar de meest verkochte biercategorie die slechts seizoensmatig aanwezig is. Daarom is bock the Greatest Of All Time! Deze naar klassiek Duitse stijlomschrijving gebrouwen bock is daarvan toch wel een van de besten. Ondergistend, krachtig en verder geen fratsen.  https://www.misterhop.com/products/dutch-bargain-the-bock-is-the-g-o-a-t

Op https://www.dutchbargain.com/?s=g.o.a.t vind ik er niks over? 

pintbockbierfestival 2 w. Bock is de G.O.A.T. houdt het simpel, niets meer of minder dan een klassieke dubbel bock en traditioneel ondergistend!  Bij deze eigenzinnige bock met een volle karamelsmaak en een kruidige ondertoon komt geen gebak aan te pas en is dit een bock met bravoure. Bock is the Goat van @dutchbargain weet traditie en rebellie te combineren in een verrassend soepel geheel, rijk van smaak en toch doordrinkbaar. https://www.instagram.com/p/Dc-sZw1OMRZ/

Bijzonder, maar inderdaad de zoetheid van karamel herken ik er in. Het is anders dan de andere bockbieren, maar dat had ik al gezegd.  

woensdag 30 september 2026

Bockbier

Het bockbierseizoen is weer begonnen. Zoals elk jaar, als de pepernoten al weer een paar maanden in de winkel liggen, verschijnen de bockbieren in de schappen. Ik proefde Hertog Jan en Grolsch, en dat was wederom zoals vorige keren dezelfde ervaring. Ik ging bij de slijterij op zoek naar bockbier, zoals ook van Leute (zoals elk jaar). Er was echter zo veel aanbod, dat ik bij terugkomst erachter kwam dat ik geen Leutebok (en evenmin Amstel!?) had gekocht!?

Walhalla BORR urbock (6,5%) smaakt opvallend anders dan Groslch en Hertog Jan.

Hertog Jan Bockbier (6,5%) is niet mijn favoriet het smaakt zoals bockbier, maar ik houd niet van die bierstijl. Ook niet nu ik wat ouder ben... Wat vinden ze er zelf van: 

Het eerste Nederlandse Bockbier... Bockbier was in Duitsland al langer een traditie. Het eerste bier dat in de herfst gebrouwen wordt, van de nieuwe hop en gerstoogst. In Arcen wilden we graag óók zo’n mooi bier brouwen. Maar dan natuurlijk wél op onze eigen manier. Zo brouwden we het eerste Nederlandse Bockbier bovengistend, in plaats van ondergistend. De introductie van dit jaarlijkse speciaalbier bleek een inspiratie voor heel brouwend Nederland: inmiddels is Bockbier niet meer weg te denken. Ons Hertog Jan Bockbier is nog steeds één van de meest gewaardeerde bockbieren bij de kenners. Het combineert een mooie bitterzoete smaak met een prachtige robijnrode kleur. Je kunt ons Bockbier ook wat langer bewaren. Zo kan de smaak zich nog verder ontwikkelen. En…dan hoef je ook niet te wachten tot het er weer is! https://www.hertogjan.nl/bieren/bockbier/

Het doet me wat denken aan Hertog Jan Karakter (7,5%). Wat zeggen ze er zelf?

Dat werd Karakter. De smaak en de roodkoperen kleur krijgt het van de mouten die ik selecteerde, een blend van Munich, Amber en Karamelmout. Dat zorgt voor die zoete smaak en de licht bittere afdronk. Karakter is een mooi, krachtig amber bier waar je rustig voor kunt gaan zitten.  https://www.hertogjan.nl/bieren/karakter/

Grolsch heeft heel wat versies van het bokbier: Grolsch Rijke Herfstbok (6,6%) en Grolsch Gerijpte Herfstbok (6,6%) en Grolsch Dunkel Weizenbock (7,3%) en Grolsch Winterbok (7,5%).

Grolsch Rijke Herfstbok is zachtzoet en rijk van smaak. Helder en robijnrood bier. Zachte aroma’s van karamel. Een traditioneel ondergistend bier. Proef de herfst in al haar geuren en kleuren. De tijd van koud buiten en warm binnen. Gebrouwen met karakter. Proost! https://www.grolsch.nl/bieren/grolsch-speciaal/grolsch-herfstbok.html

Grolsch Gerijpte Herfstbok is volwassen en rond van smaak. Helder robijnrood bier. Aroma’s van karamel en rozijnen met een ronde afdronk. De tijd gekregen om te rijpen in de munitiebunkers op vliegveld Twenthe. Gebrouwen met karakter. Proost! https://www.grolsch.nl/bieren/grolsch-speciaal/grolsch-gerijpte-herfstbok.html

Grolsch Dunkel Weizenbock is rond en vol van smaak. Daar waar Herfstbok en Weizen elkaar ontmoeten, ontstaat dit amberkleurige tarwebier. Ruik tonen van karamel en geroosterd tarwemout. Gebrouwen met karakter. Proost! https://www.grolsch.nl/bieren/grolsch-speciaal/weizenbock.html

Grolsch Winterbok is zachtzoet en kruidig van smaak. Bier met een koperen kleur. Ruik aroma’s van het seizoen als honing en speculaas. Het antwoord op de koude wintermaanden. Gebrouwen met karakter. Proost! https://www.grolsch.nl/bieren/grolsch-speciaal/grolsch-winterbok.html

Koninklijke Grolsch heeft tijdens de grande finale van de World Beer Awards een wereldtitel weten te bemachtigen: Grolsch Rijke Herfstbok mag zich een jaar lang ‘Beste Bier van de Wereld’ binnen de bierstijl Bock noemen. De brouwer uit Enschede behaalde eerder al wereldtitels met onder andere Grolsch Weizen (2007 en 2022) en Grolsch Lentebok (2021). De World Beer Awards is een prestigieuze, wereldwijde competitie die jaarlijks plaatsvindt. Dit jaar deden er meer dan 3000 bieren mee afkomstig uit zo’n 50 landen. De bieren worden blind geproefd en beoordeeld door een vakjury. ‘Wat een enorme eer dat ons vakmanschap op dit wereldtoneel door een vakjury wordt erkend’, vertelt Marc Janssen, Meesterbrouwer bij Grolsch. ‘Onze Grolsch Rijke Herfstbok is bekroond tot beste ter wereld. Daar zijn we bij Grolsch harstikke trots op!’.  https://koninklijkegrolsch.nl/nieuws/worldbeeraward.html

Ik heb Grolsch Rijke Herfstbok (6,6%) en Grolsch Gerijpte Herfstbok (6,6%) geproefd, maar het deed me niet echt doen jubelen.

Bij dat Walhalla bockbier had ik op zich wel bewondering.

BORR Ur-Bock (2026) Vintage of BORR Ur-Bock WALHALLA Brouwerij Bock - Single / Traditional 6,5% ABV https://untappd.com/b/walhalla-brouwerij-borr-ur-bock-2026/6905484 

Dit bier smaakt goed. Bijzonder is wel dat op https://www.walhallacraftbeer.nl/?s=urbock niets te vinden was!? "Sorry, but nothing matched your search terms. Please try again with some different keywords. Search for: urbock"

Dus, dat doet me wel afvragen of het bier van Walhalla eigenlijk wel een echt bockbier is.

Op https://www.lekkerstebockbier.nl/Deelnemende-Bockbieren-2026/ staat een groot overzicht van bokbieren. 

“Het Lekkerste Bockbier van Nederland” een blindproeverij georganiseerd om te bepalen wat het lekkerste Bockbier is van Nederland. Voor de 24e keer is op zaterdag 17 oktober 2026 de nationale blindproeverij https://www.lekkerstebockbier.nl/proeverij-2026/

Ik ben benieuwd wat daar uit komt.


maandag 28 september 2026

Oslo

Oslo Brewing Co. Rødt, Hvitt og Blått (4,7%) is een bier uit Noorwegen.

Een glutenvrije lager met 4,7% alcohol waar je als lid van de My Dear Beer Club 10% korting op krijgt. Fruitig, bloemig en feestelijk met smaken van honing, gedroogd fruit en citroenzest, ideaal voor een zonnige dag om heerlijk van te genieten! http://mydearbeer.com/bierpakket-bestellen/rodt-hvitt-og-blatt-lager-oslo-brewing-co/

Soms wil je een bier dat een feestelijke sfeer oproept en tegelijk verfrissend doordrinkbaar blijft. Rødt, Hvitt og Blått van Oslo Brewing Co. doet precies dat. Deze sprankelende glutenvrije lager met 4,7% alcohol is gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde hopsoorten die een feestelijk palet van fruit, bloemen en wijndruiven naar voren brengen. Met zijn gouden oranje kleur, zachte honingaroma’s en een smaakprofiel vol honing, gedroogd fruit en citroenschil, is dit bier een uitgebalanceerde en toegankelijke dorstlesser die bij elke gelegenheid past. http://mydearbeer.com/bierpakket-bestellen/rodt-hvitt-og-blatt-lager-oslo-brewing-co/

Stijl: Glutenvrije Lager Smaak: Honing, gedroogd fruit en frisse citroenzest Mondgevoel: Licht, sprankelend en feestelijk Alcoholpercentage: 4,7% Waarom uniek? Rødt, Hvitt og Blått onderscheidt zich door zijn feestelijke karakter en gebruik van hoppen die fruitige, bloemige en wijnachtige tonen geven. Een lager die niet alleen glutenvrij is, maar ook verrassend complex en veelzijdig. Perfect voor wie een lichte maar bijzondere bierervaring zoekt. http://mydearbeer.com/bierpakket-bestellen/rodt-hvitt-og-blatt-lager-oslo-brewing-co/

Over Oslo Brewing Co.: Oslo Brewing Co., gevestigd in Noorwegen, combineert traditionele brouwtechnieken met moderne creativiteit. Hun missie is het brouwen van bieren die lokale cultuur weerspiegelen en tegelijkertijd internationaal onderscheidend zijn. http://mydearbeer.com/bierpakket-bestellen/rodt-hvitt-og-blatt-lager-oslo-brewing-co/

Op het blikje staat dat het is gebrouwen in de blijste stad van de wereld. Op de site https://happy-city-index.com/ (geraadpleegd op 25 september 2026) staat Olso echter op de 14e plaats!?

“A city is what it is because its citizens are what they are.” (PLATO) https://happy-city-index.com/

Oslo, eerder Christiania (1624–1925), is de hoofdstad en grootste stad van Noorwegen. Het is ook de naam van een provincie en gemeente; de gemeente en provincie Oslo overlappen elkaar volledig. Oslo had ongeveer 724 290 inwoners in 2025[1] en ligt in het zuidoosten van het land, aan de noordzijde van de Oslofjord. .... In 1850 nam Oslo de positie van grootste stad in het land over van Bergen. https://nl.wikipedia.org/wiki/Oslo

Volgens Noorse sagen werd Oslo gesticht rond 1048 door koning Harald Hardråde. Recent archeologisch onderzoek heeft christelijke begraafplaatsen van vóór 1000 blootgelegd, wat bewijsmateriaal is voor de theorie dat verstedelijking van het gebied rondom Oslo al eerder was begonnen. De oorsprong van de naam Oslo is enigszins onduidelijk. Lo betekent hoogstwaarschijnlijk "luwte" of "haven" en os kan verscheidene betekenissen hebben zoals "pantheons", "riviermonding" of "helling". De hoofdstad werd sinds de regeerperiode van Haakon V (1299-1319) voor het eerst permanent door een koning bewoond. Hij begon met de bouw van de vesting Akershus. Een eeuw later was Noorwegen het zwakkere deel in een personele unie met Denemarken, en de rol van Oslo werd verminderd tot die van een provinciaal administratief centrum, met koningen die vanuit Kopenhagen regeerden. In 1624 werd de stad door een stadsbrand grotendeels verwoest, maar de Deens-Noorse koning Christiaan IV liet de stad iets meer naar het westen herbouwen (dicht bij de vesting Akershus) en hernoemde haar naar zichzelf: Christiania. De naam werd in 1877 naar de officiële spelling in Kristiania veranderd. In 1925 werd de naam naar de oude iets oostelijker gelegen stad weer terug veranderd in Oslo. Het oorspronkelijke Oslo werd van toen af Gamle Oslo of Gamlebyen genoemd. https://nl.wikipedia.org/wiki/Oslo

Gevestigd in Vulkan (bij Mathallen), is de Oslo Brewing Company de meest centraal gelegen grote brouwerij en heeft een taproom toegankelijk voor bezoekers. Het kernassortiment omvat een solide pale ale, een West Coast IPA en seizoensspecialiteiten. De taproom is ontspannen en het personeel is deskundig over het brouwproces. https://www.oslo-spirit.com/nl/reisgidsen/oslo-craft-bier/

De Oslo Brewing Company is een charmante Noorse brouwerij gevestigd in de bruisende stad Oslo. Deze brouwerij heeft een unieke passie voor hun stad en wil deze liefde delen via hun ambachtelijk gebrouwen bieren. Het team van de Oslo Brewing Company bestaat uit een kleine groep enthousiastelingen, die allemaal in de omgeving van Oslo wonen en een gemeenschappelijke liefde voor hun stad delen. Samen met hun vrienden ontwikkelen ze bieren waarin ze geloven en die de geest van Oslo belichamen. Hun bieren zijn een eerbetoon aan de stad, met water uit de Noorse natuur, granen van regionale partners en hop van verantwoorde leveranciers. Elk recept is zorgvuldig samengesteld door hun brouwmeesters, wat resulteert in ambachtelijke bieren voor de mensen. Deze bieren zijn een viering van de briljante korte zomers, de wilde besneeuwde winters, de watervallen en festivals van Oslo. Gelukkig hoef je niet naar Noorwegen af te reizen om deze bieren te proeven, ze zijn namelijk ook te bestellen bij ons, Bierbink! Neem een slokje van Oslo en voel je levend! https://bierbink.nl/brouwerijen/oslo-brewing-company

Oslo Brewing Company is opgericht in 2015 in de Noorse stad Oslo door negen mensen met verschillende achtergronden en vaardigheden. Het biermerk is opgezet met als doel om de energie van Oslo uit te stralen door middel van frisse en gemakkelijke bieren te ontwikkelen. Vandaag de dag kun je bij Oslo Brewing Company gaan voor zowel hun populaire blond bieren, Russian Imperials en heerlijke sour bieren. https://www.burgbieren.nl/oslo-brewing-company/

The People We are a small group of people, all living in and around Oslo, with a common love for our city. Together with our friends, we develop the beer we believe in. Come find yourself in Oslo. The Beer Craft beer for the people. Water from Norwegian nature. Grains from regional partners. Hops from responsible suppliers. Recipes from our brew-masters. Come have a sip of Oslo.  https://www.beerinabox.nl/brouwerij/3020-oslo-brewing-company

Noorwegen heeft een van de meest beperkende alcoholdetailhandelsomgevingen ter wereld — supermarkten mogen niets boven 4,7% ABV verkopen, bars sluiten om 03:00 (eerder in sommige gebieden) en het staatsgestuurde Vinmonopolet-monopolie controleert alle sterkere alcoholverkoop. Niets hiervan lijkt vruchtbare grond voor een craft beer-revolutie. Toch heeft Oslo een van de meest interessante craft beer-scenes van Noord-Europa. De beperkingen lijken de focus te hebben aangescherpt: Noorse brouwers weten dat hun markt beperkt is en hun kosten hoog zijn, dus concurreren ze op kwaliteit in plaats van volume. Het resultaat is een kleine maar serieuze brouwgemeenschap die IPA’s, stouts, saisons en wild ales produceert op een technisch niveau dat concurreert met het beste van België, het VK en de VS. https://www.oslo-spirit.com/nl/reisgidsen/oslo-craft-bier/

Ze zijn niet de enige brouwerij in Oslo:

Amundsen Bryggeri is an Oslo-based brewery focused on producing craft beers of the highest quality for the non-conformists out there. Our motto is Created by Craftsmen as we see we ourselves as modern day craftsmen; hand-crafting and producing ales, lagers and sours.  At Amundsen we not only believe in, but strive to innovate, be creative and create world class beers from only the finest ingredients we can lay our hands on. Our international team packs decades of combined experience and stand by every single product that leaves our doors. As   Oslo´s largest brewery and one of Norways fastest growing breweries we have been following an organic growth from the starting days at our 5hl brew pub in 2011. Shortly after building our first production facility in 2013 with a modest 10HL system. With growing demand and space becoming tight we further expanded into a brand new 3500m2 42HL brewplant in 2016. Here we hope to stay and grow for many more years to come. Quality, consistency, Innovation and Passion is what drives us from day to day. https://www.amundsenbrewery.com/

Ze brouwen diverse bieren zoals weergegeven op https://www.amundsenbrewery.com/core-range. In Noorwegen is het bier aanbod voornamelijk ingeblikt.

zaterdag 26 september 2026

Drammen

Drammen is een stad in Noorwegen. Het gebied kent al 6.000 jaar lang menselijke bewoning. Getuigen hiervan bestaan in de vorm van rotstekeningen. Die heb ik echter niet gezien. Wel ergens een video gezien over een plaatsje nabij waar met kinderen mos van stenen werd afgehaald om dergelijke rotstekeningen te vinden.

The Old Norse form of the city's name was Drafn, and this was originally the name of the inner part of Drammensfjord. The fjord is, however, probably named after the river Drammenselva (Norse Drǫfn), and this again is derived from drǫfn f 'wave'.[5] The coat-of-arms is from modern times. They were granted on 17 November 1960. The arms has a silver-colored column on top a silver-colored bedrock crossed with a silver-colored key and sword against a blue background.[6] It is based upon the old seal dating from 1723 for Bragernes, one of the central parts of Drammen. The motto for Bragernes (in Latin) was In Fide Et Justitia Fortitudo (English: in faith and justice is strength), and the items in the seal are referring to this: key = faith, sword = justice, column on rocks = strength.[7] ... Rock carvings at Åskollen and Austad are 6000 to 7000 years old, and are the first signs of human activity in the area. The largest rock carving at Åskollen depicts a moose. Drammen originally consisted of three small seaports: Bragernes (on the northern side of the Drammenselva river) and Strømsø and Tangen (both on the southern side of the river). https://en.wikipedia.org/wiki/Drammen

De plaatsen Strømsø en Bragernes ontstonden aan de oevers van deze rivier. In 1811 werden deze samengevoegd tot de stad Drammen. In 1778 kwam hier de residentie van de Deense stadhouder, Frederik Gyldenløve. Het Mechlenburg-paleis, de residentie, viel in 1866 ten offer aan de grote stadsbrand van Bragernes. In Bragernes waren vele brandewijnstokerijen, brouwerijen en tabaksfabrieken. Alleen de in 1840 opgerichte Aass Bryggeri (brouwerij) bestaat nog, en is de oudste nog bestaande brouwerij van Noorwegen. https://nl.wikipedia.org/wiki/Drammen

De gemeente werd per 1 januari 2020 uitgebreid met de voormalige gemeenten Nedre Eiker en Svelvik. Al is die fusie volgens mij alweer teruggedraaid. 

Over draaien gesproken:

De spiraaltunnel van Drammen is een tunnel van 1650 meter lengte die in een spiraal met zes windingen van 50 naar 213 meter hoogte voert. De tunnel werd in de jaren 50 van de 20e eeuw gebruikt als landschapsvriendelijke steengroeve en in 1961 werd ze opengesteld voor het publiek. Voor het wegverkeer heeft ze geen enkele betekenis, maar ze leidt naar een uitzichtpunt, en wordt beschouwd als bezienswaardigheid. https://nl.wikipedia.org/wiki/Drammen

Aass Brewery is the oldest surviving brewery in Norway, and has won acclaim for both its beer and its well-conserved building. Founded in 1834, the brewery's primary products are soft drinks, beer and aquavit.[32] https://en.wikipedia.org/wiki/Drammen

Aass Brewery (Norwegian: Aass Bryggeri) is Norway's oldest brewery still active. Founded in 1834 in Drammen, Norway, the brewery's primary products are beer and aquavit. The company also produces a wide range of soft drinks. Aass was also co-owner of the Norwegian soda pop brand A/S Solo.[1]  https://en.wikipedia.org/wiki/Aass_Brewery

Originally a company dealing in timber, groceries, baking and brewing, the brewery was bought by farmer's son Poul Lauritz Aass in the 1860s. The brewery is still owned by the Aass family, which makes it one of Norway's few remaining independent breweries.[2] Drammensølets venner (the Friends of the Beer from Drammen) is an association that supports the brewery, arranging various events and publishing a newsletter about 4 times a year. It is the world's 2nd largest such association, currently boasting about 35,000 members. ... uleøl (strong seasonal Christmas beer), Pilsner, Fatøl, Classic (amber), Pale Ale, Bock Beer, Gull and a dark Munich-style lager called Aass Bayer. And many more.  https://en.wikipedia.org/wiki/Aass_Brewery

Het imposante gebouw ben ik rond gelopen. Het zijn eigenlijk meerdere gebouwen. Op de gevel is steeds het jaartal aangegeven. Zo is de uitbreiding goed te zien. Er waren geen grote opslagtanks of gestapelde kratten te zien. Bij een zijde was de wort-lucht goed te ruiken.

Aass Brewery is a modern industrial company with deep roots in the old beer brewing traditions. Culture is an integral part of our identity and we see it as our task to raise the status of beer in Norway. In earlier times, there were 12 breweries locally, and now Aass Brewery is the only one left. We have a central position in the urban scene and are still in the same location where the original business started in 1834. The production of soft drinks started in 1869 and is still an important area for Aass Brewery. In addition to being co-owner of A / S Solo, we produce varieties of carbonated soft drinks and soda water. https://web.archive.org/web/20110724174558/http://english.aass.no/about

Aass Brewery is the oldest brewery in Norway founded in 1834 and still family owned by the Aass family. We brew and fill over 30 million liters of beer and other drinks to create good times for our customers. https://www.aass.no/en/

Aass Brewery was founded in 1834 and is the oldest continuously running brewery in Norway. The brewery is still family owned and shares are divided between approximately 100 descendants of the founder Poul Lauritz Aass.  https://www.aass.no/en/about-us/the-history-of-aass-brewery/

The name, Aass Brewery, comes from the family surname Aass. ... Aass Brewery have been running non-stop since 1834 trough town fires and wars. First founders was Halvor Ellingsen and Ole Pehrson. It started as a trade house with brewing as a side business, but now, brewing is the main activity and has been for a over a decade. Since 1864 it has been run by the Aass family, and still is a purely family owned company. ... Trough the years the brewery have gone from generation to generation and been developed with new buildings, new equipment and a continuous development within products and distribution methods. The brewery even bottled Coca Cola for 40 years until 2001. ... 

De brouwerij kan bezocht worden voor een rondleiding. Althans dat lees ik op  https://www.aass.no/en/about-us/brewery-tour-and-tasting/. Daarvoor zijn de volgende adressen wellicht handig:

The Guild hall Ole Steensgt. 16, 3015 Drammen https://www.aass.no/en/about-us/the-history-of-aass-brewery/

The chief executives mansion Sundgata 6, 3015 Drammen https://www.aass.no/en/about-us/the-history-of-aass-brewery/

Pilot brewery Grev Wedels Plass 1, 3015 Drammen https://www.aass.no/en/about-us/the-history-of-aass-brewery/

Aass Brewery is the third largest brewery in Norway. We manufacture approximatly 30 million liters a year, mainly beer and beer-related products.  ... Norway have a very clean environment and there is simply a very scarcely populated bit of the earth. Almost all our electricity comes from renewable sources and the tap water is drinkable all over the country. The clean, crisp water gives us the best resource one can ask for when making beer. We also have our own laboratory facility which check every production before it leaves the brewery. ... The Norwegian community is known for being very dependable, high in stability, transparent and trustworthy. When you buy our products, you know that there are competent workers with freedom to organize and competitive contracts that made them. There are no corruption or hidden payments. Everything is within laws, and according to Norwegian and/or EU regulations. ... The Norwegian market is very developed. Our local customers demand efficiency throughout the supply chain. We have to digitize and adapt new technology all the time. Our product line is in constant development and we try to satisfy our customers needs also when exporting to other countries. https://www.aass.no/en/about-us/who-is-aass-brewery/

The Norwegian beer market has a lot of limitations and traits that are often hard to understand. That means we are pretty used to explaining why products, packaging, marketing and the beer culture itself is configured in a certain way. ... The Norwegian rules and legislation regarding alcohol is among the strictest in the world. The alcohol tax is very high and to sell alcohol you need a sales permit either for on-trade or off-trade. You can not combine the two. The sales tax is also calculated on top of the alcohol tax.  The legal age for drinking alcohol is 18 years for beer, wine and distilled products up to 21 % ABV. Then the legal age for drinking liquor, and other products above 21 % ABV, is 20 years. Grocery shops are only permitted to selling alcohol up to 4.7 % ABV. Above that threshold, there is a state controlled monopoly with liquor stores that is highly regulated. There is also restrictions on opening hours for alcohol sales. The alcohol limit for driving is 0.02. This means the market for non-alcoholic beers are strong, defined in Norway as up to 0.7 % ABV. Most breweries also have a lot of beers in the 4.5-4.7 % ABV range, because it can be sold in grocery stores. It is not allowed to sell products with alcohol in kiosk, petrol stations or similar type of outlets. ... Basically marketing of alcoholic products above 0.7 % ABV towards the Norwegian consumer is not allowed. Even marketing non-alcoholic products with the same logo as alcoholic products are not allowed. There is also restrictions on campaign pricing in both the on-trade and off-trade markets. We have some exceptions like having a point of sale medallion on draft equipment, but the limitations are affecting everything we do. In the B2B market there are not limitations, but this means we do not have the same amount of marketing material breweries in other countries have. ... The preferred delivery unit from Aass Brewery for off-trade sales is 0.33 or 0.5 can in plastic shrink, delivered in tray on EURO pallet. It is the most efficient packaging and most commonly used for the Norwegian market. We also provide 0.33 glass bottles in tray wrapped in plastic on EURO Pallet. In Norway the recycling system is well developed and we have the highest rate of recycling of cans in the world, because of a refund system as a joint venture between retailers and suppliers. Both cardboard and plastics are also collected for recycling at the consumers housing, as long as it is sorted into separate materials.  For on-trade sales, most volume are sold as draft beer from kegs. Locally we distribute by tank truck. For the rest of the country we deliver in stackable EURO norm steel kegs with G coupler. The steelkegs needs CO2 for pushing the beer. We can also deliver as Petainer with G coupler and keykegs with keykeg coupler. Keykegs do only need air compressor.  https://www.aass.no/en/articles/what-you-are-not-allowed-to-do-that/

Ze brouwen o.a.:

Aass Pilsner is a straw yellow colored beer with an aroma of grain, malt and hops. The beer has a fresh taste with a low sweetness and clear bitterness. This beer is brewed according to the German Purity Law. https://www.aass.no/en/products/aass-pilsner/

Aass Ankerpils is a straw yellow colored beer with an aroma of grain, malt and hops. The beer has a fresh taste with a clear bitterness, moderate fruitiness and low sweetness. The norweigan therm "ankerpils" refers to having a beer after one have let anchor for the night in harbor.  https://www.aass.no/en/products/aass-ankerpils/

Aass Classic is a golden beer with a sweet aroma of grain and malt. The beer has a round taste with a moderate sweetness and balanced bitterness. This beer is brewed according to the German Purity Law.  https://www.aass.no/en/products/aass-classic/

Aass Fatøl is a straw yellow colored beer with an aroma of grain, malt and hops. The beer has a fresh taste with a low sweetness and balanced bitterness. This beer is brewed according to the German Purity Law. The product name "Fatøl" is the Norwegian word for draft beer. The product was once developed to imitate how pilsner tasted as freshly served. https://www.aass.no/en/products/aass-fatoel/

Aass Bock is a chestnut colored beer with a rich aroma of roasted grains, malt and fruit. The beer has a rich taste with a clear sweetness and balanced bitterness. This beer is breewed according to the German Purity Law. https://www.aass.no/en/products/aass-bock/

Aass Blanc is a light wheat beer with apparent aroma of malt and fruit. The beer has a light and crisp taste of peach and passion fruit with a low level of bitterness. Unfiltered for a well rounded taste.   https://www.aass.no/en/products/aass-blanc/

Aass IPA is a light yellow, unfiltered beer with aroma of hops and citrus. The beer has an apparent bitterness with moderate sweetness and fruitiness. https://www.aass.no/en/products/aass-west-coast-ipa/

Aass Lite Vienna Lager is a golden, gluten reduced beer with 30% less calories and 70% less carbohydrates. https://www.aass.no/en/products/aass-lite-vienna-lager/

Aass Bayer is a hazel colored beer with a sweet and roasted aroma of grain and malt. The beer has a rich taste with a moderate sweetness and balanced bitterness. This beer is brewed according to the German purity law. Bayer is a Norwegian beer style comparable to a German "Dunkel".  https://www.aass.no/en/products/aass-bayer/

Aass Juleøl is a hazel colored Christmas beer with a sweet and roasted aroma of grain and malt. The beer has a rich taste with a moderate sweetness and balanced bitterness. This beer is brewed according to the German purity law. https://www.aass.no/en/products/aass-juleoel/

UTEN IPA is a copper red colored non-alcoholic beer with an aroma of malt, hops and fruit. The beer has a distinct hops flavor with a high bitterness and balanced fruitiness. This beer is brewed according to the German purity law. The norwegian word "uten" translates to "without".  https://www.aass.no/en/products/uten-ipa/

Aass UTEN Juleøl is a hazel colored non-alcoholic Christmas beer. The malt gives the beer a sweetness that balances the high bitterness. A great alternative to Christmas dishes.  https://www.aass.no/en/products/aass-uten-juleoel/

The Aass Brewery company started as a trading company in Drammen in 1834, and delivered, among other things, lumber and shipping supplies, bakery and ran a small brewery and sold grain and malt to the local brewers. The brewery had no packaging and therefore so-called pot beer was sold to residents who took their own bins, buckets etc. (1 pot = 0.96 liters). The farmer’s son Poul Lauritz Aass worked at Hassel Ironworks before he was 16 years old. In 1852, he left home and went to Drammen for the "pursuit of happiness". In 1860 together with a friend bought the small company with bakery, business, trade and shipping interests, the brewery and all. The joy was however short-lived. The great fire in Drammen in 1866 also hit the small brewery. The two friends separated, and LAURITZ was left, 30 years old, with a pile of debris but masses of enthusiasm. This was the real start of the company we now know as Aass Brewery. The company was built up again and already the following year, in 1867, the operation was in full swing. Lauritz, who came from poor circumstances out in the country, was an important person in Drammen. He was Mayor of Drammen in 1895 and 1896, Chairman of the Drammen’s Dramatic Society, and founded both the National Brewery in Oslo and The Brewery Association (1901) and much, much more (including being co-owner of several other breweries). Lauritz died in 1904, and the company was divided equally among his nine children. This was the beginning of the stock-company P. LTZ. AASSs Brewery, which has been in family ownership from this time and is still operated by the family's fourth generation.  https://web.archive.org/web/20110724174428/http://english.aass.no/the_aass_history/cms/9 

Iets verderop staat de brouwerij van Haand (Noors voor hand). De brouwerij is gelegen aan het water.

Haandbryggeriet Bryggeri Havnegata 13, 3040, Drammen https://www.drammen.no/opplev-drammensregionen/haandbryggeriet-p6291643

Bryggeriet ble etablert i 2005 av fire hjembryggere som ønsket å lage øl av høy kvalitet. I dag har bryggeriet 10 ansatte som lager smaker og nye oppskrifter. De har et stort utvalg av drikke og noe som passer for enhver smak! https://www.drammen.no/opplev-drammensregionen/haandbryggeriet-p6291643

Haandbryggeriet is a Norwegian brewery founded in 2005 by Jens Maudal, Rune Eriksen, Arne Eide and Egil Hilde. The brewery was situated at the site of an old textile factory in Drammen, then in a railroad yard, and now resides in an old industrial building.[1]   https://en.wikipedia.org/wiki/Haandbryggeriet

Their brewing equipment was bought used in England and has a capacity of about 900 liters per batch. Production in 2006 was near 40,000 liters. In 2012, production was expected to be approximately 350,000 liters, using an 800 liter brewing equipment. In 2013, they upgraded yet again, to a 5,000 liter brewing tank.[2] Haandbryggeriet offer a number of beers, most of which are available domestically from the Vinmonopolet and grocery stores. They also export much of their beer, especially to the United States. The beer they brew is not filtered, pasteurized or artificially carbonated, qualifying them as real ales. Haandbryggeriet has also begun importing specialty beers from highly regarded microbreweries abroad, including Brouwerij De Molen, De Dolle Brouwers, Jolly Pumpkin and Southern Tier. https://en.wikipedia.org/wiki/Haandbryggeriet

Die heb ik er niet gezien. Wel heb ik er wat bier gekocht. Aan de bar hebben ze een tapistallatie, maar aan de kopse kant van het gebouw is een winkel. Ze brouwen diverse bieren:

Haandverks-Pils (4,5%) is een pils. Je zou denken aan een standaardbier, maar tegelijk bedacht ik dat het tegelijk een complexe bierstijl is.  

Haand Bryggeriet Of Wood & Smoke is een aquavit barrel aged Smoked Lager met extra gerookte mout en verse jeneverbes voor een rokerig, houtig en kruidig karakter. ... 8%  https://mydearbeer.com/bierpakket-bestellen/of-wood-smoke-barrel-aged-smoked-lager-haand-bryggeriet/

Haandbryggeriet, Norwegian Wood ... 6%... is een traditionele Noorse Ale. Deze bieren zijn van oorsprong gerookt in geur en smaak en worden op smaak gebracht met jenever. Haandbrygerriet heeft daar in deze variant bessen aan toegevoegd. Natuurlijk uit de eigen omgeving!  https://www.bierista.nl/brouwerij/haandbryggeriet

Haandbryggeriet Better Days Ahead Haandbryggeriet Haandbryggeriet Better Days Ahead is een Modern Brown Ale. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,5%.  https://www.bierista.nl/brouwerij/haandbryggeriet

Haandbryggeriet Haand-Bayer (4,5%) is een amberkleurig Beiers bier. Het bier smaakt moutig en zoet. 

Haandbryggeriet Haand Endelig Fredag! (4,5%) is een Juicy Session IPA. Het smaakt lekker hoppig. Ze brouwen meerder IPA's.

Toen ik bij de brouwerij was, vertelde ze me dat veel Noorse bieren 'Lite' hebben als toevoeging als er calorieën uit zijn gehaald. Door de filtering zijn ze ook glutenvrij, maar het bleek dat de toevoeging 'glutenvrij' de verkoop geen goed deed, terwijl 'lite' wel een positief effect had. 

Buiten Oslo gevestigd maar breed gedistribueerd in de stad [Oslo], produceert Haandbryggeriet (wat “handbrouwerij” betekent) enkele van Noorwegens meest gerespecteerde bieren — met name hun Belgisch geïnspireerde ales, zure bieren en barrel-aged stouts. Hun Noors houtrookbier (Røykøl) gemaakt met jenevertakken is een Noors-specifieke stijl die het waard is op te zoeken. Beschikbaar bij Vinmonopolet en bij betere Oslo-craft beer-bars. https://www.oslo-spirit.com/nl/reisgidsen/oslo-craft-bier/#haandbryggeriet

De foto's komen nog wel een keer...