Bieretiketten verzameling stokt

Ik verzamel bieretiketten, maar ik merk dat er wat is veranderd. 

Waar in het begin de etiketten wat leken op wijnetiketten met heraldiek en logo's werden de etiketten steeds speelser, met fellere kleuren en wildere ontwerpen. Het kunstzinnige is uiteindelijk soms maatgevender dan de informatie. Het is soms schreeuwerig, wat volgens mij meer vanuit marketingredenen komt, dan oprechte kunstzinnigheid. En als verzamelaar maak ik me er ook soms schuldig aan. Je koopt een bier omdat het opvalt in het schap, zonder te weten wat voor type het is. 

Waar voorheen de etiketten eenvoudig van de flesjes te weken waren, kwamen er stickeretiketten en nu zijn er veel meer blikjes met dergelijke stickeretiketten. Waar voorheen bij flesjes een sleeve een bijzonderheid was, is het bij blikjes normaal. Die zijn er nog wel vanaf te halen, maar ze passen niet in verzamelmapjes zonder kreuken. En bij blik is er soms een opdruk op het metaal, dat is sowieso niet te verzamelen.

Dat hindert allemaal het verzamelen. De kunstzinnige etiketten hebben minder onderscheidend vermogen dan voorheen de logo's en wapens (zoals de stier bij Jupiler en het engeltje bij Duvel). Blikjes van Brewdog en consorten zijn erg speels en fleurig, zodat ik het wat minder serieus kan nemen.

Ik zit een beetje in dubio wat te doen. Hele mapjes vol met etiketten, maar daar waar meerdere jaargangen Amstel of Jupiler intrigerende verschillen kunnen tonen, zijn de excentrieke eenmalige batches met wilde opdrukken vooral verwarrend. Ze zijn leuk, maar een willekeurig doodshoofd, wilde golf, hopbel of felle kleuren, geven weinig informatie. Ik vond het eigenlijk leuker als er een lokaal logo of stadswapen of een lokale geografische verwijzing in het etiket is verwerkt. 

Ik weet nog een paar jaar geleden dat ik Berlijn een IPA dronk en niet echt een lokaal karakter in het bier kon herkennen. Bieren van Oersoep en Uiltje zijn herkenbaar, maar geven ze een historisch bierinkijkje? Jopen heeft indertijd bierhistorie tot leven gebracht (zie o.a. hier https://lostbeers.com/fact-check-the-112-litre-jopen-barrels/), maar ook daar zie je moderne etiketten (zie ook https://www.mensgoodlife.nl/gezondheid/drinken/ontdek-de-nieuwe-fruitige-biersensaties-van-jopen/). En ook bij Gulpener is dat te zien. Sinds 2024 hebben ze nieuwe etiketten, zie https://www.verpakkingsmanagement.nl/design/gulpener-lanceert-nieuwe-propositie-traditioneel-trendsetting. Dat is mooi en modern, maar tegelijk geeft het een verlies aan historie. Daarom vind ik het etiket van Amstel en Heineken zo tof. Maar om die te blijven verzamelen... 

Ik zal ze eens gaan uitzoeken en sorteren. 

Waar het voorheen bijzonder was om buitenlandse bieren tegen te komen, zijn nu veel bieren ook in het schap te vinden. Zelfs mysterieuze bieren zoals Westvleteren 12. Wat te doen met zo'n verzameling?

Etiketten verzamelen

Het blijft leuk om etiketten te verzamelen. De 'traditionele' etiketten laat ik in bad afweken. De stickers laat ik in de oven te opwarmen. Daarna zijn ze van de fles af te halen. Nu een aantal brouwers over gaan op blik met een sleeve of direct op het aluminium wordt het verzamelen wel minder. Het voelt een beetje als postzegels verzamelen...

En het sorteren? Dat moet nog steeds een keer...

Bierflesje

Bierflesjes, het was zo vertrouwd. Met van die papieren etiketten. Die met wat onderdompelen in water eenvoudig loslieten. Tegenwoordig worden er echter ook stickers gebruikt. Die zijn wat lastiger om eraf te halen. Soms heb je ook flessen met op de fles geverfd. En wat ook opviel is dat met de etiketten die steeds groter werden, de etiketten op de bierflesjes van grote brouwerijen steeds kleiner lijken te worden.   

Verder zie je steeds vaker bier in blik. In het begin zaten daar nog stickers op en ging het oogsten van de etiketten op redelijk dezelfde wijze als bij flessen. Al worden het steeds vaker blikken met eigen alumuminium-opdruk. Daar valt weinig aan te sparen. Ik heb de ruimte niet om al die blikken te bewaren. Vroeger op mijn kinderkamer had ik dat wel met Coca-Cola en de olympische spelen. Ik had die serie niet compleet, maar wel een vol blikje ertussen. Die is een keer bij een warme zomer geklapt. Niet meteen door gehad, dus de cola was overal opgedroogd. 

Wanneer ga ik al die ooit verzamelde etiketten sorteren? Ik heb wel het idee dat het een aflopende hobby is. Het doet ook een beetje denken aan postzegels verzamelen. Die zijn tegenwoordig ook met sticker-achterzijde en met codes en dergelijke en minder post op hun einde aan het lopen. 

Er zijn diverse manieren om te sorteren; op stijl. op land van herkomst, op brouwerij, op kleur, op alfabet, op soort of stijl? De interessante etiketten zijn die de een beetje verschillen. Zoals bij Duvel met het engeltje en het duiveltje. Ik heb wat verschillende etiketten van Amstel en Hertog Jan, maar alles zit verspreid. Hoe ga ik dat ordenen?

Bittburg

Het is een mooie traditie om een Duitse plaatsnaam in je biermerk te verwerken. De brouwers beginnen in eerste instantie als een familiebedrijf, zoals Cramer bij Warstein (en houden die naam ook aan via de vrouwelijke kant!). Bij Bitburg is die familienaam Simon, maar die is in de huidige namen verdwenen al is het wel familie.  Zie ook https://www.bitburger.de/familienbrauerei/historie/

Bitburg (Luxemburgs: Béibreg) is een plaats in de Duitse deelstaat Rijnland-Palts. Het is de Kreisstadt van de Eifelkreis Bitburg-Prüm. De plaats telt 15.181 inwoners[1] en ligt in het Luxemburgse taalgebied (Moezelfrankisch). De stad is mede beroemd vanwege de Bitburger-bierbrouwerij, alwaar het gelijknamige pilsener wordt gebrouwen. Het is een zogenaamde verbandsvrije gemeente. De 71 omliggende gemeenten daarentegen zijn verenigd in de Verbandsgemeinde Bitburger Land. ... Rond het begin van de jaartelling als de romeinse vicus Beda gesticht, werd Bitburg in de vroege middeleeuwen het centrum van de Bidgouw. Vanaf de 10e eeuw maakte het deel uit van het graafschap Vianden. In de Franse tijd was het een arrondissementshoofdplaats in het Woudendepartement. Na de slag bij Waterloo werd het hele oostelijke deel van Vianden bij het congres van Wenen aan Pruisen toegewezen. Daar maakte het tot 1946 deel uit van de Rijnprovincie. ... Op de militaire begraafplaats van Bitburg liggen, naast ongeveer 2000 militairen van de Wehrmacht, ook 49, vooral jonge, soldaten van de Waffen-SS begraven. Dit gegeven was in 1985 aanleiding voor grote internationale opschudding, toen de Amerikaanse president Ronald Reagan de begraafplaats bezocht op uitnodiging van, en vergezeld door, bondskanselier Helmut Kohl, ter viering van het 40-jarig bestaan van de vrede tussen beide landen. Nabij Bitburg lag ook de Amerikaanse vliegbasis Bitburg. Na de sluiting van de vliegbasis werd de housingarea nog gebruikt om personeel te huisvesten van de nabij gelegen USAFE vliegbasis Spangdalhem. ... Ten tijde van het Duitse Ardennenoffensief, eind 1944, begin 1945 was Bitburg een knooppunt van wegen en spoorwegen, van waaruit het Ardennenoffensief was voorbereid en werd bevoorraad. Teneinde de Duitse bevoorrading te treffen en de Duitse troepen in de Ardennen tot overgave te dwingen, werd op kerstavond 1944 Bitburg zo zwaar door geallieerde bommenwerpers gebombardeerd, dat de stad vrijwel geheel verwoest was. Men schatte van Duitse zijde in, dat de stad tussen 85 en 95% met de grond was gelijkgemaakt. De niet-getroffen gebouwen werden vanaf de avond van 6 februari 1945 zwaar getroffen door het offensief dat de Amerikaanse generaal Patton met zijn tankdivisies inzette om Bitburg te veroveren. ... Na de oorlog is Bitburg weer grotendeels in de vooroorlogse stijl opgebouwd, nadat het in eerste instantie tot een 'dode stad' was verklaard en herbouw was afgeraden. Bij een monument voor de wederopbouw dat aan de rand van het stadje is neergezet – een smalspoortreintje waarmee het puin van de gebombardeerde stad was afgevoerd – is deze geschiedenis en herbouw van de voormalige 'dode stad' neergeschreven.  https://nl.wikipedia.org/wiki/Bitburg

Bitburger (Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH) is een brouwerij uit (en vernoemd naar) Bitburg in het Bitburger Gutland te Duitsland. De brouwerij werd in 1817 door Johann Peter Wallenborn opgericht. Het is een van de grotere brouwerijen van Duitsland. Haar leus is Bitte ein Bit. ... Op 19 oktober 2006 verloor Bitburger bij het Hof van Justitie van de Europese Gemeenschappen ("Europese Hof van Justitie") in Luxemburg een zaak die het had aangespannen tegen de Amerikaanse bierfabrikant Budweiser. Met het argument dat Bud te veel op Bit leek, probeerde Bitburger de Amerikaanse concurrent uit Europa te weren. Het Hof vond Bud en Bit echter niet hetzelfde en Budweiser mocht zijn bier inclusief logo's en de naam Bud op de Europese markt brengen.[1] https://nl.wikipedia.org/wiki/Bitburger

De Nederlandstalige wikipedia is wel erg kort. De Engelstaligeversie is uitgebreider:

Bitburger Brewery (Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH) is a large German brewery in Bitburg, Rhineland-Palatinate. Founded in 1817 by Johann Wallenborn, its Pilsner is the third best-selling in Germany, and the nation's top-selling draught beer.[2] ... Johann Peter Wallenborn (1784–1839) founded the brewery in Bitburg in 1817 at the age of 33. His father owned a brewery in Kyllburg. Three years after Wallenborn's death in 1839, Ludwig Bertrand Simon (1813–1869) married Wallenborn's daughter Elisabeth (1819–1891) and became owner of the brewery, naming it Simonbräu. Their son, Theobald Simon (1847–1924), took over the brewery in 1876 at the age of 29.[3]... Bitburger is a 4.8% abv Pilsner with annual sales of 1.2 million hectolitres (1.0 million US beer barrels).[citation needed] It is a popular beer throughout western Germany, and is favored in many areas of North Rhine Westphalia even over Alt beer or Kölsch, which are popular in Düsseldorf and Cologne. In Germany, there are also variations of the original beer, mostly beermixes, available. "Bit Sun" (a light beer), "Cola Libre" (beer and cola and rum-lemon-flavour), "Bit Copa" (beer and lime and cachaça) and "Bit Passion" (beer and pomegranate). There is also a malzbier called "Kandimalz" and "Bitburger Alkoholfrei" (sold as Bitburger 'Drive' in English-speaking countries), a non-alcoholic version of the normal "Bitburger."[4] It is exported throughout the world. It is also available in mini kegs in some countries, such as Australia. In the US, it's available in 500 mL (16.9 US fl oz) cans, 330 mL (11.2 US fl oz) bottles, the 5 L (170 US fl oz) mini keg, and on tap in select locations. ... The company slogan is, "Bitte ein Bit." This is literally, "Please, a Bit," or "A Bit, please." In the 1970s, a second slogan was introduced, "Abends Bit, morgens fit" ("Bit in the evening, fit in the morning") implying that the consumption would not lead to a hangover. During that time either of the slogans could be found on Bitburger glasses. The brand sponsored the German Football Association from 1992 until 2018. It also sponsored Benetton Formula One in 1994 and 1995, where German driver Michael Schumacher won the Formula One championship both seasons. https://en.wikipedia.org/wiki/Bitburger_Brewery

Dit is veel uitgebreider dan de Nederlandse wiki, maar nog is het erg kort.

Deze brouwerij heb ik bezocht:

In Bitburg zie je Bittburger:

Zeg wat is dat?

Een brouwerij?

Simonsbrau is toch geen Bittburger?

Door de ramen heen zie je de brouwketels, maar niet op de foto...

Via een trap kom je bij het bezoekerscentrum, we doen de rondleiding voor Nederlanders

Het is even wachten bij de receptie, maar na een op tijd gaan ze open en registreren ze de bezoekers en regelen ze de betalingen. Dan mogen we het 'museum'  in.

Er is aandacht voor de familie en de generaties die de brouwerijleiding hebben gehad en nu hebben. Ook is er aandacht voor de grondstoffen. 

De rondleiding wordt afgetrapt met een 0,0 Bittburger (of een sinas voor de kinderen).

Bij de brouwerij is een winkeltje:

Wat me daar opvalt is dat de meeste Duitse bieren pils of weizen zijn, maar bij Bittburg is er ook aandacht voor IPA en Belgische tripel!!

Na de rondleiding neem ik een proefplankje:

En ze hebben ook een 0,0%. Volgens het Duitse nieuws is dat de snelt groeiende bierniche:

Bitburger pils en radler:

Zo Bitte!!