Bij het schrijven van de titel kom ik er eigenlijk pas achter dat het gaat om een tripel in plaats van IPA. De smaak miste de voor een IPA typerende bitterheid, maar is zelfs voor een tripel vlak.
Het etiket is slecht leesbaar, maar als ik het goed ontcijfer zijn er 5 in plaats van 3 soorten mout gebruikt: barley, rye, oats, wheat and spelt, dus graan, rogge, tarwe en spelt. de gebruikte hop is Savinsjki, Golding en Tango. De gist zou typisch Belgisch zijn?
Nee, het is geen kruidige tripel, zoals Westmalle of Tripel Karmeliet. Het is eigenlijk niet goed. Te meer, omdat Moersleutel zo'n grote naam heeft. Je verwacht meer van ze.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten