Stout

Het blijft raar dat we deze tijd zo na de feestdagen weer na moeten denken over vasten en droogleggen. Alcohol zou slecht zijn, net zoals appelsap en dergelijke. Je lijkt deze tijd wel stout als je alcohol drinkt. En dan past een stout ook. Zoals een Gouverneur Oaked Stout (7,5%) van Lindeboom. Het bier smaakt prima. Wat vinden anderen?

Gouverneur Oaked Stout is een bovengistend bier dat op een unieke manier is gelagerd op eikenhout. Deze bijzondere methode zorgt voor subtiele houttonen en een weldadige afdronk. Gebrouwen met traditionele lange lagering, zorgvuldig geselecteerde natuurlijke ingrediënten en kristalzuiver water uit eigen bron, biedt deze stout een rijke en complexe smaakervaring. Dit stoute biertje wordt gebrouwen bij de Lindeboom brouwerij te Neer. (https://www.limburgsgeschenk.nl/webshop/streekproducten/limburgs-bier/detail/623/gouverneur-oaked-stout.html#consent)

Gouverneur Oaked Stout is een bovengistend bier dat op een unieke manier is gelagerd op eikenhout. Deze bijzondere methode zorgt voor subtiele houttonen en een weldadige afdronk. Gebrouwen met traditionele lange lagering, zorgvuldig geselecteerde natuurlijke ingrediënten en kristalzuiver water uit eigen bron, biedt deze stout een rijke en complexe smaakervaring. (https://gouverneur.nl/bieren/gouverneur-oaked-stout/)

Gouverneur Stout op Hout is een bovengistend, tikkeltje eigenzinnig bier met een unieke lagering op eikenhout. Hierdoor heeft dit bier een subtiel houtaroma en een weldadige afdronk. Gouverneur Stout is gemaakt met kristalhelder water uit eigen bron, met uitsluitend natuurlijke grondstoffen. De nagisting op fles maakt het bier een tikkeltje troebel en verrijkt het smaakaroma. (https://www.bierfamilie.nl/lindeboom-brouwerij-gouverneur-oaked-stout-75cl/)

Voor wie groot denkt en smaak op waarde weet te schatten. Deze oaked stout ...is diepdonker, vol en zacht door de lagering op eikenhout. Gebrande mouten geven intensiteit, het hout zorgt voor nuance met tonen van vanille en rijp fruit. Een karaktervol bier voor een moment dat telt. (https://www.misterhop.com/products/lindeboom-gouverneur-oaked-stout-75cl)

Tja, leg bier op hout en het is uniek. Maar elke fles smaakt hetzelfde, dus wat bedoelt die PR-club met uniek? Het lastige van al dat bier drinken is dat je soms op een smaak stuit, maar niet meer kan herleiden bij welk bier dat was. Zo had ik laatst een bier met een lekkere Brett afdronk, maar dat was niet deze oaked stout. En de smaak was eigenlijk toch redelijk gangbaar....