dinsdag 15 oktober 2024

15% Uiltje: We Suck At Organizing Investors Days But That Doesn’t Mean We Don’t Love Ya!

Een donkerkoper bier met bruinig schuim van 15% van het Uiltje voor de investeerders: "We Suck At Organizing Investors Days But That Doesn’t Mean We Don’t Love Ya!"

We Suck At Organizing Investors Days But That Doesn't Mean We Don't Love Ya! Biertype: Barley Wine (klasse D) Smaakcategorie: Intens & Uitdagend Biertypering(en): Barrel Aged, Limited Edition, Obligatiebier Vintage: Ja Verpakking: Fles Dit bier werd gebrouwen in 2024. Barrel Aged op Bearface Canadian Whiskey. Beschrijving Alcoholpercentage 15% Grondstoffen water, gerstemout, hop, gist Gisting  bovengisting Gefiltreerd  Nee Gepasteuriseerd Nee https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/bier/20142-wesuckatorganizinginvestorsdaysbutthatdoesn-tmeanwedon-tloveya

Klassieke bourbon ba barleywine, wel erg fijn. Stroperig, karamel, vanille. Rood fruit en gedroogd fruit-zoals dadels. Goed in balans https://untappd.com/b/uiltje-brewing-company-we-suck-at-organizing-investors-days-but-that-doesn-t-mean-we-don-t-love-ya/5754813

Ze hadden ook een NEIPA (https://untappd.com/b/uiltje-brewing-company-investors-neipa/5813545/photos) 

Triple dry hop NEIPA Hops: Vista, Citra, Citra CRYO, Mosaic, Nelson Kohia. Yeast: Verdant IPA https://untappd.com/b/uiltje-brewing-company-investors-neipa/5813545/photos

Maar goed, het is nu geen NEIPA, maar een barley wine. Met 15% best zwaar, maar je proeft het niet echt. Het is goed in balans. Weinig alcoholbranderigheid. 

Uiltje We Suck At Organizing Investors Days But That Doesn't Mean We Don't Love Ya! - - ... 🇳🇱 Haarlem, North Holland, Netherlands Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine •  15.0% ... Bottle. Dark amber pour. Aroma of raisin, caramel fudge, vanilla, whiskey, figs, caramelized malt, dates, molasses, coconut and a little yeast. Taste has smooth raisin, vanilla, caramel fudge, coconut, caramelized malt, molasses, figs, dates, marsipan, yeast, herbal hop and lots of fruity booze. Not very complex, but quite enjoyable. Bring the booze. https://www.ratebeer.com/beer/uiltje-we-suck-at-organizing-investors-days-but-that-doesnt-mean-we-dont-love-ya/1219231/

Dadels! Die smaak kan ik er in herkennen! Ook rozijnen en vijgen, en misschien zelfs wat kokos in de afdronk ja. 

Verder was er nog een stout van 14,5%(zie https://www.ratebeer.com/beer/uiltje-we-suck-at-organizing-investors-days-but-that-doesnt-mean-we-dont-love-ya/1226681/) en een NEIPA van 5,8% (zie https://www.ratebeer.com/beer/uiltje-we-suck-at-organizing-investors-days-but-that-doesnt-mean-we-dont-love-you/1198254/) 

Gedreven door ondeugendheid en een bezeten missie om freakin goed bier te maken, spelen we met de grenzen van het hop-speelveld. Niet craft maar crafty bieren met een scherpe, compromisloze smaak. Vanuit onze middeleeuwse brouwersstad Haarlem spelen we met het extreme en decoderen we bier met een hackerslust voor provocatie. Gewaagde bieren van een kleine uil die zijn tong uitsteekt naar de hersenloze massa. https://uiltjebrewing.com/

Onze missie is min of meer paranoïde: f*cking goed bier brouwen. Het brouwen van de beste Nederlandse bieren is waar we naar streven. Elke dag produceren wij het kwaliteitsbier dat uw dag compleet maakt! Het brouwen van de beste Nederlandse bieren is ons dagelijkse motto, wanneer we beginnen met het brouwen van de hoppige bieren waarvan je slechts een paar weken later geniet! We streven ernaar om de verbluffende kwaliteit van ons hoppige bier hoog te houden, want de uil heeft een scherpe, compromisloze smaak. Het brouwen van kwaliteitsbier is een magisch proces waar we elke keer weer met volle teugen van genieten. Dus ontspan, leun achterover en geniet van ons hoppige bier! https://uiltjebrewing.com/the-story-of-uiltje/

Het brouwen van de beste Nederlandse bieren is tegenwoordig niet eenvoudig. Er is een enorm aantal brouwerijen die claimen de beste Nederlandse bieren te brouwen, wat niet per se verkeerd is. Er zijn veel kwaliteitsbieren te ontdekken op de Nederlandse biermarkt. Het mooie van de Nederlandse kwaliteitsbieren is dat Nederlanders niet bang zijn om veel te experimenteren als het om brouwen gaat. Er zijn zoveel verschillende bierstijlen dat het moeilijk begint te worden om alles bij te houden. In Nederland experimenteren brouwerijen in het hele land met ingrediënten om hun heilige graal te vinden. Er zijn de bekende bierstijlen zoals: pils, IPA’s en bockbieren. En dan zijn er de experimentele brouwsels die de Nederlandse biermarkt zo bijzonder maken. Op een typische dag spelen we met het bekende: ongefilterde pils, zijdeachtige hefeweizen, rokerige porters en American pale ales. Maar de uil is een nachtdier, en wij ook. In het holst van de nacht verkennen we de bierextremen in onze middeleeuwse stad Haarlem. Het gebruik van alleen ‘s werelds beste hop, resulteert in ons beroemde hoppige bier dat over de hele wereld wordt gedronken. Een van de brouwerijen zijn die de beste Nederlandse bieren brouwt, is nooit een saaie taak en daarom streven we ernaar om jou eindeloze hoeveelheden f*cking goed bier te brengen! https://uiltjebrewing.com/the-story-of-uiltje/

Onze hoppige bieren worden geproduceerd met alleen de beste hop, die alleen op zeer specifieke plaatsen over de hele wereld wordt geoogst. Bijvoorbeeld de cascade-hop, die wordt geoogst in een van onze uiterst geheime hopvelden, in de Verenigde Staten van Amerika, ten zuiden van Portland, Oregon, vlak bij snelweg 5, langs Crosby Road. Het is in deze uiterst geheime hoponderzoeksfaciliteit, waar de reis van de hopbloem begint om uiteindelijk een ​​hoppig kwaliteitsbier te worden begint. De cascadehop is bijvoorbeeld een van onze kostbaarste ingrediënten voor sommige van onze kwaliteitsbieren. Kwaliteitsbieren zoals: Bird of Prey en Cascade Green Sweater. Enkele van de beste Nederlandse bieren hebben een zeer kenmerkende bitterheid, dat komt door de hop die wordt gebruikt. Dat is precies waarom we het gebruik van premium hop zeer hoog in het vaandel hebben staan. De eerste regel van de “uilenschool”: denk bij het gebruik van hop niet in emmers, maar in kruiwagens. Onze hoppige bieren brouwen wij enkel met de beste hop ter wereld. Met al deze verschillende soorten hop, aarzelen we niet om te experimenteren met het combineren van verschillende soorten hop en het toevoegen van onorthodoxe smaken zoals ananas, rozijnen, mango, guave, perzik, walnoot, dennennaalden, karamel-mandarijn en nog veel meer ingrediënten die ons kwaliteitsbier ooit zo speciaal en uniek maken. Al onze hoppige bieren zijn echt uniek in hun soort! https://uiltjebrewing.com/the-story-of-uiltje/

De beste Nederlandse bieren die Uiltje Brewing Company te bieden heeft, voor de deur laten bezorgen? Wat?!? Ja! Nu is het ook mogelijk om vanuit je luie stoel van onze nieuwste creaties te genieten! Bekijk onze productpagina en kijk wat we momenteel op voorraad hebben, en welke bieren er momenteel in de maak zijn! Maar voor sommige toegewijde bierfanaten is dit natuurlijk niet genoeg. Voor de mensen die het echt willen, hebben we de Fresh & Fast-service uitgevonden. Elke maand, direct nadat de blikken gevuld zijn met ons kwaliteitsbier, haalt een koerier ze meteen op en levert ze binnen 48 uur bij je af! Als je op de hoogte wilt blijven van onze activiteiten, verwijzen we naar onze social media accounts. Hier posten we al onze nieuwe brouwsels en creaties, dus neem snel een kijkje en kom erachter welk bier je graag in je koelkast zou willen hebben als je thuiskomt! https://uiltjebrewing.com/the-story-of-uiltje/

Uiltje Brewing Company overgenomen door Swinkels Family Brewers Geplaatst op woensdag 28 april 2021 Swinkels Family Brewers kondigde 28 april de overname aan van Uiltje Brewing Company, dat bekend staat als eigenzinnige bierbrouwerij, met een sterk merk dat naam maakte met opvallende illustraties op het blik. De overname is voor Swinkels Family Brewers een verdere invulling van de groeistrategie. Door de toevoeging van deze creatieve modern craft bierbrouwerij wordt het totale bierportfolio van Swinkels Family Brewers verder versterkt. Anderzijds kan Uiltje Brewing Company door de overname optimaal kennis, ervaring en capaciteit van de eeuwenoude familiebrouwer benutten om verder te groeien en krijgt Uiltje Brewing Company de ruimte volledig te focussen op kwaliteit en creativiteit. Een grote wens van oprichter Robbert Uyleman.   De Haarlemse brouwerij is in 2012 opgericht door Robbert Uyleman. De brouwerij brouwt inmiddels 10.000 hectoliter bier per jaar en er zijn 27 mensen werkzaam. Uiltje Brewing Company biedt tientallen bieren aan en brengt bijna elke week een nieuw bier uit. Bekende bieren van de brouwerij zijn onder andere Bird of Prey, Trackdown, Dikke Lul 3 Bier! en de alcoholarme Superb-Owl. De aansluiting van Uiltje Brewing Company bij Swinkels Family Brewers betekent dat de Haarlemse brouwer gebruik kan maken van de uitgebreide kennis en jarenlange ervaring op het gebied van innovatie en duurzaamheid. De samenwerking heeft ook voordelen van praktische aard, doordat Uiltje Brewing Company bijvoorbeeld haar distributiecapaciteit verder kan opvoeren.  Krachtig in craftbier   Het aanbod van speciaalbieren loopt sinds de laatste jaren flink op, omdat steeds meer consumenten bier met meer smaak en beleving willen drinken. Swinkels Family Brewers zal haar positie in deze modern craft biermarkt nog verder versterken. Met de overname van o.a. Palm Belgian Craft Brewers en Brouwerij De Molen heeft de familiebrouwer rijke ervaring met het uitbreiden van haar portfolio met verschillende type bieren. Daarnaast heeft de brouwer haar positie vergroot door de overname van Bier&cO, een van de grootste speciaalbierimporteurs van Europa.  Peer Swinkels, CEO van Swinkels Family Brewers: “Met Uiltje Brewing Company voegen we een enorm interessante craftbrouwer toe aan onze familie van brouwerijen. We kijken er dan ook naar uit om samen verder te werken aan de craft bierrevolutie in Nederland en daarbuiten. Als familiebrouwer herkennen wij de passie en drive voor het brouwen van een echt goed bier als geen ander. Uiltje Brewing Company staat bekend om haar fantastische bieren en de ludieke illustraties op de blikken. Een ontzettend sterk merk waar de ambitie en creativiteit vanaf spat, een merk waar nog veel meer potentie in zit. Met de overname van Uiltje Brewing Company voegen we een onderscheidende speler in de modern craft biermarkt toe aan ons aanbod van eigen merken. We kunnen met onze kennis en capaciteit gezamenlijk de biergeneratie van nu nóg enthousiaster maken.”   Ruben Korthuis, Algemeen Directeur van Uiltje Brewing Company: “Wij verheugen ons enorm om onderdeel te worden van Swinkels Family Brewers, een mooi familiebedrijf met een ontzettend lange bierhistorie. We zien zoveel kansen en willen graag verder groeien. Met Swinkels Family Brewers halen we zoveel technische kennis in huis. Want de keuze voor deze grote stap is niet in de laatste plaats een keuze voor groei, maar een keuze voor kwaliteit en creativiteit. Via Bier&cO zijn wij met Swinkels Family Brewers in contact geraakt en was het wederzijds vertrouwen een essentieel element. Daarnaast weten we dat Swinkels Family Brewers een sterke ondernemersgeest heeft waarbij we ons erg thuis voelen: voor ons een perfecte match.”  Limited edition ‘Uiltje loves Swinkels’ blik  Om de overname te vieren heeft Uiltje Brewing Company een limited edition bier ontwikkeld waarbij de illustratie op het blik het verhaal van de samenwerking vertelt. Deze illustratie is gemaakt door Gerben Valkema, de vaste illustrator van de bierblikken van de brouwer uit Haarlem. https://biermagazine.nl/biernieuws/uiltje-brewing-company-overgenomen-door-swinkels-family-brewers/

Drankgigant Swinkels heeft speciaalbierbrouwer Uiltje uit Haarlem overgenomen. De deal werd begeleid door M&A-experts van BDO, OXEYE Advisors en AXECO. Royal Swinkels Family Brewers – het voormalige Bavaria – werd opgericht in 1680 en zette in 2019 bijna €900 miljoen om. Een derde van de omzet wordt in Nederland gegenereerd, de rest in ruim 130 andere landen. Het bedrijf uit Lieshout (Noord-Brabant) is naast Bavaria ook bekend van speciaalbieren zoals La Trappe, Palm en Steenbrugge. Met de overname van Uiltje wordt een nieuw speciaalbier aan het assortiment toegevoegd. “We kijken er erg naar uit om samen verder te werken aan de speciaalbierrevolutie in Nederland en daarbuiten. Als familiebrouwer herkennen wij bij Uiltje de passie en drive voor het brouwen van een echt goed bier als geen ander”, zegt Peer Swinkels, CEO van Royal Swinkels Family Brewers, in een persbericht op de website van het bedrijf. Uiltje Brewing Company, dat in 2019 een winst maakte van meer dan €200.000, werd in 2012 opgericht door Robbert Uyleman. Vandaag de dag brouwt het met 27 medewerkers meer dan 10.000 hectoliter bier per jaar. Bekende bieren van Uiltje zijn onder andere Bird of Prey, Trackdown, Dikke Lul 3 Bier! en de alcoholarme Superb-Ow. “Wij verheugen ons enorm om onderdeel te worden van Swinkels Family Brewers, een mooi familiebedrijf met een ontzettend lange bierhistorie. We zien zoveel kansen en willen graag verder groeien”, zegt Ruben Korthuis, Algemeen Directeur van Uiltje Brewing Company.  Door de overname kan de Haarlemse brouwer de komende jaren gebruik gaan maken van de uitgebreide kennis en ervaring van Swinkels Family Brewers op het gebied van innovatie en duurzaamheid. Ook heeft de samenwerking enkele praktische voordelen voor Uiltje. Zo kan het bijvoorbeeld zijn distributiecapaciteit verder opschroeven.  Dealmakers Bij de transactie tussen Swinkels en Uiltje waren verschillende partijen betrokken. Zo verleenden experts van accountants- en adviesbureau BDO het fiscale advies (Rene Verbakel) en de financiële due diligence (Sander Holster, Koen van den Heijkant, Krista Nasibdar-Treur en Marc Castillo Fuertes). BDO was afgelopen maand eveneens betrokken bij de verkoop van softwarebedrijf Archive-IT. Het M&A-advies werd verzorgd door financiële dienstverleners OXEYE Advisors (Joost Smaal, Daniel Frijns, Erik van der Werf) en door AXECO, dat recent ook betrokken was bij de overname van energieleverancier Eneco door Mitsubishi (omvang: €4,1 miljard). OXEYE Advisors ondersteunde op zijn beurt recent onder andere de Amsterdamse data-analyse provider TAPP met het binnenhalen van groeikapitaal. Over de deal zijn op het moment van schrijven geen financiële details naar buiten gebracht. https://www.consultancy.nl/nieuws/34399/dealmakers-begeleiden-swinkels-met-overname-van-speciaalbierbrouwer

Ik heb ze een keer bezocht. Eerst kwam ik bij de bar aan, maar daar was het niet. daarna was het naar de brouwerij en daar was het al een drukte van jewelste. Ik viel helemaal weg in de drukte. Dus om de rust van mijn eigen huisje hun investeerdersbier te degusteren is wel zo fijn.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten