Bronckhorster No. 40 Tequila B.A. Specialty Saison is een licht bruine saison gebrouwen in Nederland. Deze variant heeft voor veertien maanden lang mogen rijpen op voormalig tequila vaten. Verwacht dus een zeer kruidig biertje met sterke tonen van agave die zowel in zijn aroma als zijn smaak sterk naar boven komen. Verder tref je er sterke zoete vleugen van honing en sappige vijgen aan. Deze fruitige toetsen liggen iets op de achtergrond samen met een dun laagje kaneel. Bronckhorster No. 40 Tequila B.A. Specialty Saison heeft een alcoholpercentage van 11.5%. https://www.drankgigant.nl/bronckhorster-no-40-tequila-b-a-specialty-saison.html
Deze Saison heeft 14 maanden gerijpt op Tequila vaten. Het bier heeft een mooie kruidige en volle afdronk gekregen hierdoor. Daarnaast is ook kaneel en gember toegevoegd. De gember geeft het bier een warm karakter. https://www.vanbieren.nl/bronckhorster-ba-no40-specialty-saison-tequila-12x.html
No. 40 uit de Barrel Aged serie van Bronckhorster is een stevige en volle Saison die 14 maanden is gerijpt op Tequila vaten. Je zult sterke smaken van agave/honing en kruiden proeven, met een subtiele hint van kaneel en vijgen. https://www.bierenvlees.nl/bronckhorster-brewing-barrel-aged-serie-no-40/
Alcoholpercentage 11.5 Brouwerij Bronckhorster Type bier Saison Gisting Bovengisting Kleur van het bier Bruin EBC 24 IBU 51 https://www.drankgigant.nl/bronckhorster-no-40-tequila-b-a-specialty-saison.html
De geur is alcoholerig. In de smaak van het bier proef je de tequila al. Maar minder extreem dan pure tquila. De waterige afdronk verwaterd de alcoholbranderigheid. Het bier is minder vol dan met wijnvaten of dergelijke bieren. De tequila overheerst. Het is naast de branderigheid niet moutig, gistig of koolzurig. Het is misschien wat zoet als honing en vijgen, maar dat herken ik niet zo. De kaneel in de afdronk dan wel ja. Het maakt de tequila drinkbaar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten