Translate

Zoeken in deze blog

zondag 6 augustus 2017

Aragón

Aragon

Aragorn II Elessar Telcontar was een Man van het verwoeste rijk Arnor. Hij was het Zestiende Hoofd van de Dúnedain en werd later gekroond tot Elessar Telcontar. Hij was de Zesentwintigste Koning van Arnor en de Vierendertigste Koning van Gondor. Hij stichtte het Herenigde Rijk en leidde de Mensen van het Westen naar de overwinning. Hij was een machtige krijger en de Erfgenaam van Isildur. Hij was de zoon van Arathorn II en Gilraen. Hij droeg de Scherven van Narsil en liet het hersmeden tot Anduril, de Vlam van het Westen. Hij werd de grootste man van zijn tijd genoemd (http://nl.tolkien-online.wikia.com/wiki/Aragorn).


In The Fellowship of the Ring, Aragorn joined Frodo Baggins, Bilbo's adopted heir, and three of Frodo's friends at the Inn of the Prancing Pony in Bree; a letter from Gandalf convinced Frodo to trust Aragorn. The four hobbits had set out from the Shire to bring the One Ring to Rivendell. Aragorn, going by the nickname "Strider", was then aged 87, nearing the prime of life for one of royal Númenórean descent. With Aragorn's help the Hobbits escaped the pursuing Nazgûl and reached Rivendell. There Frodo volunteered to destroy the Ring in the fires of Mount Doom, and Aragorn was chosen as a member of the Fellowship of the Ring to accompany him, along with Gandalf, Legolas the elf, Gimli the dwarf, Boromir of Gondor, and the hobbits Pippin, Merry, and Frodo's faithful gardener Samwise Gamgee. Elven-smiths reforged the shards of Narsil into a new sword, setting into the design of the blade seven stars (for Elendil) and a crescent moon (for Isildur), as well as many runes. Aragorn renamed the sword Andúril (meaning "flame of the west" in Sindarin), and it was said to have shone with the light of the Sun and the Moon.
Aragorn accompanied the group through their attempted crossing of the pass of Caradhras, and subsequently through the mines of Moria. After Gandalf was lost in a battle with a Balrog, Aragorn led the company to Lothlórien and then down the river Anduin to the Falls of Rauros. Originally he planned to go to Gondor to aid its people in the war, but after the loss of Gandalf he became increasingly concerned about his responsibilities to Frodo and the quest (https://en.wikipedia.org/wiki/Aragorn)


Aragorn II is een personage uit de epische fantasyserie In de Ban van de Ring van de Britse schrijver J.R.R. Tolkien. Hij is ook wel bekend als Estel, Telcontar, Stapper, Thorongil, en Elessar.
Aragorn II werd geboren in 2931 van de Derde Era. Hij was de zoon van Gilraen de Schone en Arathorn II. Hij werd genoemd naar zijn voorvader Aragorn I, het vijfde Hoofd van de Dúnedain. Aragorn was een directe afstammeling van Isildur, de oudste zoon van Elendil, en had als zodanig recht op de troon van de koninkrijken Gondor en Arnor. Hij speelt een belangrijke rol in In de Ban van de Ring, omdat hij deel uitmaakt van het door de Elfenheer Elrond in Rivendel gevormde Reisgenootschap van de Ring, dat als doel heeft de hobbit Frodo Balings te begeleiden op zijn queeste.
...
In 2956 ontmoette hij Gandalf de Grijze waar hij goede vrienden mee werd. Op diens advies gingen Aragorn en enkele van zijn volgelingen de grenzen van de Gouw beschermen. Tussen 2957 en 2980 maakte hij grote reizen naar alle uithoeken van Midden-aarde en diende hij als ridder bij Koning Thengel van Rohan en Stadhouder Ecthelion II van Gondor onder de schuilnaam "Thorongil", wat Adelaar van de Ster betekent. Hij werd door vele mensen in Gondor geprezen en verwierf roem onder vele namen. Gandalf noemde hem 'de grootste reiziger en jager in dit tijdperk'.
...
Frodo en zijn vrienden Sam, Merijn en Pepijn maakten voor het eerst kennis met Aragorn in Breeg, waar zij verwachtten de tovenaar Gandalf de grijze te ontmoeten. Gandalf had echter Aragorn als plaatsvervanger gestuurd. Aragorn stond bij de plaatselijke bevolking bekend als 'Stapper', een zogeheten 'Doler', want zijn taak was nog altijd het verdedigen van de grenzen van de Gouw. Aragorn wist het vertrouwen van de Hobbits te winnen, onder andere door hen te behoeden tegen een aanval van de Nazgûl, en samen met hem ondernamen zij de gevaarlijke tocht naar Rivendel.
In Rivendel werd door de Raad van Elrond besloten dat de Ring moest worden vernietigd in de Doemberg. Aragorn is één van de negen personen van het reisgenootschap die als taak hadden Frodo, de Ringdrager, op deze queeste te helpen en te beschermen (https://nl.wikipedia.org/wiki/Aragorn_II).

LOTR heeft ook brouwers geïnspireerd:


Gollum Precious Pils, an imperial pilsener, will be the first beer. Smaug Stout (Russian Imperial) and Bolg Belgian Triple will follow...Warner Bros Entertainment Inc. and New Line Productions, Inc. are licensing the Hobbit Series of Beers. (http://beerpulse.com/2014/08/the-hobbit-series-of-beers-ships-this-week-coming-very-soon-3434/www.beeradvocate.com/community/threads/the-hobbit-series-of-beers.204035/). Fantasy can become reality for Canadian craft beer fans and The Hobbit devotees! Central City Brewers + Distillers has signed an exclusive agreement to brew and distribute the series of beers inspired by The Hobbit Trilogy to the Canadian market.
“We are extremely excited and proud to be the first Canadian brewery to get the exclusive brewing and distribution rights to The Hobbit Trilogy series of beers,” says Tim Barnes, Vice President of Marketing and Sales at Central City Brewers + Distillers (http://centralcitybeer.com/announcing-hobbit-trilogy-series-beer-canada/).

Alcohol Free Malt Beer Gets Hobbit Inspired Makeover (https://nl.pinterest.com/pin/423901383650143819/)


Men, as well as Hobbits, are big Inn and Pub dwellers, and therefore love a good drink. .... Other types of drinks that Men and Hobbits prefer that are not signature labeled like Barliman's Best would include all types of beer and wine, and sometimes mead. ... Dwarves are especially fond of their drink, having been based on the Norse. To them, a day without a drink is a day not fully completed. Dwarves prefer mead, but will just as soon accept any type of beer, just like Men and Hobbits. Wine is not usually seen as a common Dwarf beverage, for Dwarves are not depicted ever drinking it. However, based on their common love for any alcoholic drink, one can assume that Dwarves would not hesitate to drink a few goblets from this grape extract.
Elves are lovers of wine. ...When offered other types of alcoholic beverages, such as beer, Elves are not known to decline, for they seem to accept all forms of alcohol. It is even said that an Elf could best a Dwarf in a drinking contest, regardless of the type of drink (http://lotr.wikia.com/wiki/Common_Beverages_in_Middle_Earth).


"Come along in, and have some tea!" he managed to say after taking in a deep breath.
"A little beer would suit me better, if it is all the same to you, my good sir," said Balin with the white beard. "But I don't mind some cake --- seed cake, if you have any."
"Lots!" Bilbo found himself answering, to his own surprise; and he found himself scuttling off, too, to the cellar to fill a pint beer-mug [...]' (Tolkien, 1992, p. 8).
A few beer references on the one page and evidence that Bilbo has a cellar (Yes. I understand no refrigeration necessitates a cellar). Also, check out the publisher, "Ballantine." Very coincidental, but noteworthy. We don't know what kind of beer he pour for Blain, but, apparently, it pairs well with seed cake.
- Joe
P.S. Yes, I am a nerd. No, I don't have anything better to do.
Tolkien, J.R.R. (1992). An unexpected party. The hobbit (34th ed.). New York: Ballantine Books.
 (www.beeradvocate.com/community/threads/the-hobbit-series-of-beers.204035/)


Here is hobbit culture at its purest. The hobbits get drunk and rumor-monger, the Gaffer tells Frodo he’s as cracked as Bilbo, and Merry and Pippin are just themselves — a couple of singing, boisterous clowns. Their song (“Hey-ho, to the Bottle I Go”) is actually a fusion of two songs from the book (https://rossonl.wordpress.com/category/middle-earth/).


Tolken’s House is a pub ... in the old part of Zagreb called Opatovina (https://croatiabyus.
wordpress.com/2014/01/29/tolkiens-house-or-how-to-have-a-beer-with-aragorn-2/) ...  is een café in de echte wereld, waar ook het LOTR-thema wordt gehanteerd en je een bier kan drinken met Argorn.

In LOTR zie je Aragorn op de avond voor vertrek naar Gondor op een feest in een bierhal in Meduseld. De scene  doet denken aan Beowulf (zie Alcohol: Social Drinking in Cultural Context Door Janet Chrzan, Routledge, 17 jan. 2013, blz 34).
Aragorn hesitates, then drinks from his mug (www.tk421.net/lotr/film/rotk/03.html).

Aragorn (Character)
from The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring (2001)
(www.imdb.com/character/ch0000135/quotes)
Aragorn: I do not know what strength is in my blood, but I swear to you I will not let the White City fall, nor our people fail.
Boromir: Our people, our people. I would have followed you, my brother... my captain... my king.
Aragorn: Be at peace, Son of Gondor. (www.imdb.com/character/ch0000135/quotes)


Aragorn: Hold your ground, hold your ground! Sons of Gondor, of Rohan, my brothers! I see in your eyes the same fear that would take the heart of me. A day may come when the courage of men fails, when we forsake our friends and break all bonds of fellowship, but it is not this day. An hour of wolves and shattered shields, when the age of men comes crashing down! But it is not this day! This day we fight! By all that you hold dear on this good Earth, I bid you *stand, Men of the West!*
(www.imdb.com/character/ch0000135/quotes)

In 1999, Viggo Mortensen got a phone call about a movie he did not know anything about: The Lord of the Rings. At first, he didn't want to do it, because it would mean time away from his son. But Henry, a big fan of the books, told his father he shouldn't turn down the role. Viggo accepted the part and immediately began work on the project, which was already underway. Eventually, the success of Lord of the Rings made him a household name - a difficult consequence for the ever private and introspective Viggo (www.imdb.com/name/nm0001557/bio?ref_=nm_ov_bio_sm).

LOTR is een saga die is verfilmd in Nieuw Zeeland en geschreven door J.R.R. Tolkien die in de eerste wereldoorlog vocht. Hoe fascinerend ook, ik wilde het echter hebben over vakantieland Spanje.

In de Eerste Wereldoorlog was Spanje neutraal (https://nl.wikipedia.org/wiki/Geschiedenis_van_Spanje#Onafhankelijkheidsoorlogen_en_einde_van_het_Rijk). Niet dat het er rustig was, want er was onrust en geweld in onder andere Barcelona. De neutraliteit zorgde ook voor de Spaanse griep. Al is het enkel maar de naam:

De Spaanse griep was een beruchte griep-pandemie uit de jaren 1918-1919. Deze wereldwijde epidemie eiste naar schatting 20 tot 100 miljoen levens, een aantal dat het totale dodental van de Eerste Wereldoorlog ruimschoots overtreft. Het virus dat de Spaanse griep veroorzaakte was van het type H1N1.
Hoewel het de Spaanse griep genoemd wordt, ligt de oorsprong van deze ziekte naar alle waarschijnlijkheid in de Verenigde Staten. Dit nieuwe virus, van het subtype H1N1, heeft uiteindelijk geleid tot de pandemie. Het werd Spaanse griep genoemd, omdat kranten in Spanje, een neutraal land in de Eerste Wereldoorlog, er het eerst over berichtten.
Aanvankelijk was het virus niet dodelijk, maar dat veranderde al snel. In Spanje, waar geen oorlogscensuur bij de media heerste, sloegen de kranten groot alarm toen verschillende mensen aan het virus stierven. De dood trad in na enkele dagen van koortsaanvallen die aan griep deden denken. Zo kreeg het virus zijn nogal misleidende naam. De Spaanse griep begon met hoge koorts, hoesten, spierpijn en keelpijn, gevolgd door extreme moeheid en flauwtes. Men verloor zoveel energie dat men niet meer kon eten en drinken. De ademhaling werd steeds moeilijker en binnen enkele dagen trad de dood in. De Spaanse griep had de opmerkelijke eigenschap om jonge volwassenen te treffen. Dit in tegenstelling tot gangbare griepepidemieën, waarbij met name kinderen en senioren de ziekte krijgen en laatstgenoemden de grootste risico’s lopen.[4] In augustus 1918 had de helft van de Amerikaanse soldaten in Europa de ziekte: 43.000 man overleefden het niet. (Dit is bijna de helft van het aantal Amerikanen dat in Europa stierf; aan het front vielen ruim 50.000 man.) De ziekte sloeg snel over naar andere legerkorpsen, ook de Duitse. In Duitsland werd de ziekte aanvankelijk de Vlaamse griep genoemd.
Toen de oorlog in november 1918 eindigde en soldaten terugkeerden naar hun landen, werden ze overal ter wereld feestelijk onthaald. Door deze wereldwijde massabijeenkomsten verspreidde het virus zich gemakkelijk. In de VS stierven 675.000 mensen, in Frankrijk 200.000, in Engeland 400.000, in Nederland 27.000. In India en Rusland stierven miljoenen mensen. Al met al lijkt het erop dat 20% van de toenmalige wereldbevolking besmet raakte, in totaal een half miljard mensen. De meest voorzichtige schattingen komen op 20 tot 40 miljoen doden. En net zo snel als het kwam, verdween het virus ook weer: eind 1919 was het voorbij....
Historici zijn het erover eens dat de Spaanse griep de loop van de geschiedenis wellicht ingrijpend heeft beïnvloed. Zo kreeg de Amerikaanse president Woodrow Wilson de Spaanse griep tijdens de vredesonderhandelingen in Versailles in 1919, maar hij herstelde. Er wordt gesteld dat door zijn afwezigheid bij de besprekingen de eisen aan het verslagen Duitsland strenger waren geworden.
...
Er bestaan ten minste twee theorieën over de oorsprong van het virus.
Sommige onderzoekers nemen aan dat de oorzaak van de griep een gemuteerd varkensvirus uit China was, dat misschien via Chinese spoorwegarbeiders in de VS belandde.
Een tweede theorie is dat het vogelvirus spontaan muteerde in Fort Riley, Kansas. In dit fort fokte men kippen en varkens voor eigen gebruik. Een kok zou besmet kunnen zijn geraakt met het virus, dat vanuit de kippen via de varkens dus bij de mens aankwam. Door mutatie was het virus in staat om besmetting van mens tot mens tot stand te brengen.
In september 2005 zijn microbiologen van het US Armed Forces Institute for Pathology erin geslaagd om het virus na te maken. Het onderzoek was gebaseerd op viraal RNA uit de long van een soldaat die in 1918 was gestorven. De eiwitmantel van het virus had structuur met als type H1N1 (https://nl.wikipedia.org/wiki/Spaanse_griep).

Dus ook al vindt de ziekte z'n oorsprong in China of Amerika, het heet de Spaanse griep?
Maar goed, even terug naar Spanje:



Aragón met als hoofdstad Zaragoza
The Kingdom of Aragon (Aragonese: Reino d'Aragón, Catalan: Regne d'Aragó, Latin: Regnum Aragonum, Spanish: Reino de Aragón) was a medieval and early modern kingdom in the Iberian Peninsula, corresponding to the modern-day autonomous community of Aragon, in Spain. It should not be confused with the larger Crown of Aragon, that also included other territories — the County of Barcelona and other Catalan Counties, the Kingdom of Valencia, the Kingdom of Majorca, and other possessions that are now part of France, Italy, and Greece — that were also under the rule of the King of Aragon, but were administered separately from the Kingdom of Aragon (https://en.wikipedia.org/wiki/Kingdom_of_Aragon).

Zaragoza (Nederlands: Saragossa) is een gemeente en de op vier na grootste stad van Spanje. Het is de hoofdstad van de gelijknamige provincie en van de autonome regio Aragón. De stad ligt op 199 meter boven zeeniveau, aan de rivier Ebro, in een vallei met een landschap van bergen, bossen en woestijnen. De stad heeft een inwonertal van 666.058 (2014). In de agglomeratie wonen 833.455 mensen, dat komt neer op meer dan de helft van de bevolking van de gehele regio Aragón.
Zaragoza is een belangrijke industriestad en handelscentrum, onder meer door haar gunstige ligging, centraal tussen Barcelona, Bilbao en het Franse Toulouse (https://nl.wikipedia.org/wiki/Zaragoza_(stad)).
(http://www.spain.info/nl/que-quieres/ciudades-pueblos/grandes-ciudades/zaragoza.html)


El Aguila besloot vorig jaar [1991] de bierproduktie te concentreren in Madrid en Valencia en de kleinere brouwerijen in Cordoba en Zaragoza af te stoten. Over de verkoop van de brouwerij in Zaragoza zijn met enkele geïnteresseerden gesprekken gaande.
Heineken maakt[e in 1992] bekend dat de Spaanse dochter El Aguila, waarin Heineken een belang van 51,2 procent heeft, een overeenkomst heeft ondertekend met de Colombiaanse brouwerijgroep Bavaria uit Bogotá met betrekking tot de verkoop van de brouwerij van El Aguilla te Cordoba die een jaarproduktie heeft van 700.000 hectoliter (www.nrc.nl/handelsblad/1992/10/17/heinekendochter-el-aquila-verkoopt-kleinere-brouwerij-7159819).

Cervezas Ambar, onderdeel van de groep La Zaragozana is een Spaanse brouwer is gevestigd in Zaragoza. La Zaragozana is vooral sterk in de eigen thuismarkt, de regio Aragón in het noordoosten van Spanje waar Zaragoza de hoofdstad van is. La Zaragozana. Het marktaandeel in Spanje ligt rond de 2%, maar in de regio Aragón is dit 50% en in hun eigen stad Zaragoza maar liefst 80%. In 2014 werd door de brouwerij 66 miljoen liter bier geproduceerd.
Door deze relatieve kleinschaligheid brouwt Cervezas Ambar vooral bijzondere bieren. Deze zelfstandige brouwerij, opgericht in 1900 door de toenmalige burgemeester Ladislao Goizueta van Zaragoza, begon ooit als ‘Fábrica de Cerveza, Malta y Hielo’, een fabriek voor bier, mout en ijs. Na de 2e wereldoorlog heeft men gestaag gewerkt aan de modernisering en verduurzaming van de fabriek en de productieprocessen. Dat men lokaal is geworteld blijkt wel uit het feit dat de grondstoffen voor het brouwen van de bieren uit de eigen regio Aragón komen. Momenteel brouwt men 13 verschillende bieren, waaronder een tweetal glutenvrije bieren. In 1976 was men de eerste brouwerij die alcoholvrij bier produceerde. De belangrijkste productlijn van La Zaragozana is Cervezas Ambar (www.bierglutenvrij.nl/glutenvrij-bier-per-brouwerij/cervezas-ambar).

Anthem Brewing Company uit Oklahoma, United States brouwt General Zaragoza, een Belgian dark Ale van 8.40%  (www.beeradvocate.com/beer/profile/30164/154194/).

Ignacio Zaragoza Seguín (Spanish pronunciation: [iɣˈnasio saɾaˈɣosa]; March 24, 1829 – September 8, 1862) was a general in the Mexican army, best known for defeating invading French forces at the Battle of Puebla on May 5, 1862 (now celebrated in both the United States and Mexico as the Cinco de Mayo) (https://en.wikipedia.org/wiki/Ignacio_Zaragoza) (https://nl.wikipedia.org/wiki/Ignacio_Zaragoza).
(http://biervat.blogspot.nl/2015/05/fijne-cinco-de-mayo.html) Waarschijnlijk zal deze Generaal zijn vernoemd naar deze plaats?

Maar goed, dat is Amerikaans bier. Is er ook Spaans bier?

Volgens http://soloartesanas.es/cervezas-de/espana/aragon/#/categorias-huesca zijn er 28 bieren:
Huesca (4), Teruel (7) en Zaragoza (17). Waaronder:

Gisberga de Trigo (cervezas artesanas Gisberga)
Weizen-Weissbier  4,8% Alc./Vol.
La cerveza artesana Gisberga de trigo es una rubia, intensa fácil de beber, apta para refrescarte en esos días cálidos, o para después de hacer ejercicio.
Es una cerveza de alta fermentación, Pale Ale, rubia, de estilo Weizen-Weissbier. Para su elaboración se ha hecho uso de lúpulos Hallertauer y Saaz.
Y ten en cuenta que más sana no puede ser, ya que el mosto de trigo se elabora con agua del pirineo.
¡Una gran cerveza artesana de trigo de Belver de Cinca, Huesca! (http://soloartesanas.es/gisberga/cerveza-artesana-gisberga-de-trigo.html)

Brewed by Gisberga - Reina de Aragón
Style: German Hefeweizen
Belver de Cinca, Spain
(www.ratebeer.com/beer/gisberga-trigo/194111/)

Het wordt ook wel een Farmhouse Wheat genoemd (www.iberianbeerunited.com/?page_id=994).
Gisberga Trigo es una cerveza estilo trigo de granja. Es una cerveza turbi, de de color paja oscura con una abundancia de espuma blanca nacarada. De aroma está llena de de fruta y especies con toques cítricos picantes que dan paso a notas de vainilla y canela. En boca se sienta una burbuja finisima como de champán y una dulzura fugaz está cuidadosamente equilibrada con un acidez refrescante y un amargor lupulizado, seco y persistente (www.iberianbeerunited.com/?page_id=1360&lang=es).

Apariencia; cerveza rubia de color amarillo pajizo intenso, de espuma abundante y nacarada. Con una burbuja fina y constante.
Su aroma, de una intensidad moderada, nos evoca frutas cítricas entre las que destaca el limón además de la piel de naranja. Contiene aromas especiados de vainilla y en segundo plano de canela. También podemos apreciar notas lácticas como la crema pastelera.
En la boca la sensación de dulzor es breve y deja paso a una acidez refrescante para acabar con un amargor suave pero seco y persistente. En la lengua notamos el cosquilleo típico de una carbonatación generosa. Una sensación aterciopelada nos habla de su textura. Los aromas retronasales recuerdan a las galletas de canela o los barquillos.
Es una cerveza fácil de beber especialmente indicada para los días más calurosos y para reponerse después de una actividad física intensa.
Puede ser un excelente acompañamiento de quesos de cabra no muy curados, de ensaladas con vinagreta, verduras asadas, pescados marinados, pescados blancos con salsas suaves, arroces caldosos o paellas siempre de verduras y/o de pescado (www.gisberga.com/productos.html).

Geen idee wat dat Spaans betekent...

Verschijning; pils intens stro gele kleur, overvloedige schuim en parelmoer. Met een dun en constante bubble.
Het aroma van matige intensiteit, roept citrusvruchten waaronder naast citroen sinaasappelschil. Het bevat kruidige aroma's van vanille en kaneel achtergrond. We kunnen ook genieten van melkzuur notities zoals vla.
In de mond is de sensatie van zoetheid is kort en maakt plaats voor een verfrissende afdronk met een zachte maar droog en aanhoudende bitterheid zuurgraad. In de typische tong tintelingen merkten we een royale koolzuur. Een fluweelzachte gevoel spreekt van textuur. De retronasale aroma's die doen denken aan kaneel koekjes of wafels (www.gisberga.com/productos.html vertaald met Chrome).

josanguapo (812) - SPAIN - JAN 28, 2016
In Weiss Damm glass. Watching Sons of Anarchy 5x07. Pretty pleasant wit. Refreshing, good looking and with some taste. Much better than expected from a supermarket spanish artisan beer (www.ratebeer.com/beer/gisberga-trigo/194111/).

Maakun (2591) - The Hague, NETHERLANDS - JAN 19, 2016
Light golden with fizzy white head. Old white bread, some lemon, herbs, grainy, white raisins, cardboard, cotton, some yeast. Light sweet and bitter. Medium bodied with a bit doughy feel. Quite unusual stuff, not really a Hefeweizen, and also not very good (www.ratebeer.com/beer/gisberga-trigo/194111/).

Gisberga es una cervecería artesana aragonesa que bajo el buen hacer de la familia Ferrer en Valonga han creado un auténtico lujo de artesana. El nombre viene del la primera reina de Aragón; Gisberga. Cervezas artesanas de gran calidad. Más cervezas (http://soloartesanas.es/cervecera/gisberga/).

Gisberga Brewery and its beers are the result of the labor and love of master-brewer, Ferran Ferrer Escola, who was seduced by American craft beer while studying oenology in California. He began brewing with self-styled brewing equipment and after a few years of tests Ferran opened his very own brewery in the mountains of Aragon on 11.11.11. Gisberga’s flagship beers are a porter and a farmhouse style wheat ale. Both are traditional styles, says Ferran, but the local grains and yeast strains he uses with the pyrenees mountain water give them a uniquely iberian ‘Aragones’ character.
Gisberga Ales are 100% natural, unfiltered and unpasteurized (www.iberianbeerunited.com/?page_id=994).

 (www.iberianbeerunited.com/?page_id=994).

Ze brouwen ook een porter:

Gisberga Porter is a nearly opaque black beer with a subtle ruby hue and a persistent tan head. Roasted nut and chocolate aromas infused with coffee and licorice reveal notes of ripe bananas and apples.
This is an exceptionally well balanced and complex beer with sweetnotes in a predominantly dry and bitter body. A smooth, drinkable porter and an excellent pairing for roast or grilled meat and chicken dishes, and especially well suited to desserts such as natillas, flan, crema catalana, and absolutely anything chocolate.
Brewmaster Ferran Ferrer Escola brews this 4.9% ABV, 35 IBU porter ale with local Munich, Chocolate, and Dark barley malts, with Fuggles and Golding hop flowers, local ale yeast and natural spring water from the Pyrenees.
Gisberga Porter – embrace the darkness (www.iberianbeerunited.com/?page_id=1136).


De catalogus op www.laalacenadearagon.es/PBSCCatalog.asp heeft 2 pagina's met bier. Volgens Birrapedia zijn er 107 bieren bekend uit Aragon. Hieronder zijn:

Rondadora Tronzadora
European Amber Lager
Lúpulo: Columbus, Topaz
Descripción Comercial:
Tronzadora Amber Lager es una cerveza de baja fermentación (lager). El agua de manantial macera en dos tiempos la malta de cebada y el Arroz del Somontano (de Selgua concretamente), que le dan a tronzadora matices tostados y a la vez la hacen muy fácil de beber. Los lúpulos Columbus y Topaz le dan el punto de gracia en el hervor.
Tronzadora es fruto de la colaboración de Zona Zero ( Centro BTT Pirineos ) con la cervecería artesana Rondadora (Cervezas del Sobrarbe SL) para fomentar la cooperación entre las gentes de Sobrarbe, destinando una parte del coste a la limpieza, mantenimiento y promoción de los caminos de Sobrarbe, y a la conciliación del monte entre todos sus usuarios (http://birrapedia.com/cervezas/rondadora-tronzadora).

Huesca, Lager, Rondadora Etiquetas: la cabezonada, la fueva, rondadora, tronzadora (www.latiendadecervezas.com/producto/cerveza-tronzadora/). (http://tienda.cervezarondadora.com/tronzadora/?age-verified=7fdd4f8a59)

Cervezas del Sobrarbe S.L.,
Calle Única s/n, La Cabezonada, 22452 Huesca (www.cervezarondadora.com/modulo/visitas/)


Titan Craft Beer / populus OCP (Orange Chocolate Porter)
Porter
Titan Craft Beer
Cervezas Populus
Empresa Fabricación: Cervezas Populus
Descripción Comercial:
Titan Craft Beer OCP - Orange Chocolate Porter
Con polvo de cacao puro ( 90% ) de Cuba y piel de naranja (http://birrapedia.com/cervezas/titan-craft-beer---populus-ocp--orange-chocolate-porter-).

TITAN Craft Beer es un proyecto de 4 cerveceros nómadas con base en Zaragoza, con la idea de elaborar cerveza artesana de calidad donde nos dejen (www.facebook.com/TITAN-Craft-Beer-336088566595326/info/?tab=page_info).

TITAN Craft Beer
Brewed at Populus
Style: Porter
Zaragoza, Spain
COMMERCIAL DESCRIPTION
Beer brewed with cocoa powder from Cuba (90% pure) and sweet orange peel. (www.ratebeer.com/beer/titan-craft-beer-ocp-orange-chocolate-porter/399912/)

lasfuentes (18) - SPAIN - MAR 3, 2016
Aroma is cocoa and flavour is bitter chocolate and roasted malts, creamy head and easy drinking at 6%abv. (www.ratebeer.com/beer/titan-craft-beer-ocp-orange-chocolate-porter/399912/)


Titan Craft Beer Regeneration
American IPA
Titan Craft Beer
Ordio Minero
Empresa Fabricación: Ordio Minero S.L.L.
Descripción Comercial:
Titan Craft Beer Regeneration
OHM Hoppy Ale
West Coast IPA hecha en Ordio Minero para el 3er aniversario de Santa Malta. Mi primera birra comercial (hecha con mis colegas Ivan Anguita, Diego Redondo López y Carlos Teodoro García) (http://birrapedia.com/cervezas/titan-craft-beer-regeneration).

Spunk Beer Nabata Golden Ale
Blonde Ale
Spunk Beer
Lúpulo: entenial, Cascade, Willamette, Amarillo
Descripción Comercial:
Spunk Beer Nabata Golden Ale
Nuestro nuevo engendro...Biera 100% Aragonesa!!!!!Un pequeño homenaje a los heroes de nuestra tierra.....Os Nabateros d´aGalliguera....!!!!Cervezita rubia para aguantar el calor.
Golden Ale con 5 graditos 33 ibus 15 ebc y con lúpulos centenial,cascade,willamette y amarillo....que mas se le puede pedir al verano??
Existe una version de reetiquetado para celebración del 10 aniversario del grupo de folk Pan de Capazo (http://birrapedia.com/cervezas/spunk-beer-nabata-golden-ale).


Spunk Beer
calle san juan, 22
Murillo de Gállego
Somos una nano cerveceria artesana ubicada en Murillo de Gállego(Zaragoza)en el prepirineo aragones.CERVEZA ARTESANA,HECHA EN SERIO NO EN SERIE!!!!
(www.facebook.com/CERVEZASPUNK/info/?tab=overview)
(www.facebook.com/CERVEZASPUNK/?ref=nf)


Lupulus Hop Sexion Chinook Rye Amber Ale
American Amber Ale
Lupulus Cervezas Artesanas
Lúpulo: Chinook
Descripción Comercial:
Chinook Rye Amber Ale
American Amber Ale
Amber ale monovarietal de Chinook y con malta de centeno. Mucho lúpulo en aroma y dry hopping que le aporta aromas de fruta roja, piña y balsámicos (http://birrapedia.com/cervezas/lupulus-hop-sexion-chinook-rye-amber-ale).

HopSexion Amber Ale
Populus
Brewed at L’anjub Cervesa Artesana
Style: Amber Ale
Caspe, Spain
 ABV: 5.2%
(www.ratebeer.com/beer/hopsexion-amber-ale/325697/)

Cervezas Populus
Dirección: Zaragoza
País: Aragón - España
Descripción Comercial:
Cervezas Populus
Cerveza artesana aragonesa, elaborada por Cervezas Artesanas Lupulus y Cervezas Gisberga.
(http://birrapedia.com/cervecerias/cervezas-populus)
(http://birrapedia.com/cervecerias/lupulus-cervezas-artesanas)

También nos puede encontrar en: Elias de Limonar,6 50007 Zaragoza. Bajo cita previa en el telefono (www.cervezasartesanas.com/)

Moncayo Milk Stout
Sweet Stout
Cervezas Moncayo
Descripción Comercial:
Moncayo Milk Stout
Cerveza sorprendente también llamada Sweet Stout, englobada dentro de las Stout o cervezas negras, pero con un toque poco conocido en nuestro país, se trata de una cerveza elaborada a partir de maltas torrefactas lo que aportan un sabor intenso a café con tonos regaliz propios de las Stout.
El secreto de esta sorprendente cerveza es el toque dulce que aporta la lactosa. La lactosa es un azúcar natural, presente en la leche, el cual, al no poder procesarlo las levaduras de la cerveza, no se transforma en alcohol, consiguiendo un tono dulce a café con leche y chocolate y una cremosidad que solo se consigue en la Milk Stout.
Los lúpulos de origen inglés cierran esta cerveza poco conocida pero sorprendente para aquel que la prueba por primera vez (http://birrapedia.com/cervezas/moncayo-milk-stout).

MILK STOUT (NEGRA)
Cerveza sorprendente también llamada SWEET STOUT, englobada dentro de las STOUT o cervezas negras, pero con un toque poco conocido en nuestro país, se trata de una cerveza elaborada a partir de maltas torrefactas lo que aportan un sabor intenso a café con tonos regaliz propios de las Stout.
El secreto de esta sorprendente cerveza es el toque dulce que aporta la lactosa. La lactosa es un azúcar natural, presente en la leche, el cual, al no poder procesarlo las levaduras de la cerveza, no se transforma en alcohol, consiguiendo un tono dulce a café con leche y chocolate y una cremosidad que solo se consigue en la Milk Stout.
Los lúpulos de origen inglés cierran esta cerveza poco conocida pero sorprendente para aquel que la prueba por primera vez (www.cervezasmoncayo.com/milk-stout/).

Cervezas Moncayo nace de la pasión de 2 hermanos Adrián, y César.
Desde pequeños nos ha gustado tener aficiones en común pasar tiempo juntos y disfrutar. Es por eso que allá por el año 2012 nos adentramos poco a poco y tras probar la gran diferencia entre la cerveza industrial y la de los nuevos maestros artesanos, en el mundo de la elaboración de cerveza artesana (www.cervezasmoncayo.com/quienes-somos/).

Cervezas del Moncayo
Cerveza artesana desde la Comarca del Moncayo
Para más información:
César Navarro Gómez de Segura
Adrián Navarro Gómez de Segura
(www.cervezasmoncayo.com/contacto/)


Moncayo Tostada Trigo
Weizenbock
Cervezas Moncayo
Descripción Comercial:
Moncayo Trigo Tostada
Cerveza especial, elaborada con una combinación de maltas de trigo y cebada de tueste medio, confieren a esta cerveza un cuerpo propio de las cervezas de trigo pero con un toque a tostado sin llegar a torrefacto, suave en boca pero con gran sabor a cereal.
De amargor bajo y sutil aroma aportado por los lúpulos de origen alemán propios de las cervezas de trigo Bábaras. Cerveza para beber reposadamente y disfrutando de su textura sabor y aroma (http://birrapedia.com/cervezas/moncayo-tostada-trigo).

Cerveza especial, elaborada con una combinación de maltas de trigo y cebada de tueste medio, confieren a esta cerveza un cuerpo propio de las cervezas de trigo pero con un toque a tostado sin llegar a torrefacto, suave en boca pero con gran sabor a cereal.
De amargor bajo y sutil aroma aportado por los lúpulos de origen alemán propios de las cervezas de trigo Bábaras. Cerveza para beber reposadamente y disfrutando de su textura sabor y aroma (www.cervezasmoncayo.com/trigo-tostada/): Vreedzaam bier drinken en genieten van de textuur smaak en aroma.

Queiles Nómada
American Amber Ale
Queiles Cerveza Artesana
Malta: Pale Ale, Caramelo
Lúpulo: Centennial, Cascade
Descripción Comercial:
Queiles Nómada
Roja ambarina y limpia, espuma suave y de agradable textura color crema, tamaño medio y duración prolongada.
Aroma fresco con predominio de las maltas que muestran un fuerte carácter a caramelo con toque de flores y frutas cítricas. Potente sabor a malta seguido de un agradable amargor, dejando un final seco con un retro-gusto cítrico y refrescante.
El intenso cuerpo, la alta carbonatación y el equilibrio entre el dulzor de las maltas y el amargor del lúpulo hacen de la Nómada una cerveza compleja y delicada. Cerveza con mucho cuerpo e intenso carácter, una tostada al estilo American Ambar Ale.
La primera sensación en boca, es el dulzor aportado por las maltas caramelo, seguido de un agradable amargor final proporcionado por los lúpulos americanos. Con fuerte aroma a flores y cítricos (http://birrapedia.com/cervezas/queiles-nomada).


Cerveza Queiles nómada
Cervecera: Cervezas artesanas Queiles
País: España
Tipo de cerveza: Ale
Graduación (vol): 5,4%
Envase: Botella
(www.verema.com/cervezas/122482-queiles-nomada)


Adres: 50500 Tarazona, Aragon, Spain
Korte beschrijving: Cerveza Artesana de Tarazona
Impressum: Luis Mateo Lasheras
(www.facebook.com/QueilesCervezaArtesana/info/?tab=page_info)
(www.facebook.com/QueilesCervezaArtesana/)

Spunk American Pale Ale
American Pale Ale
Spunk Beer
Descripción Comercial:
Spunk American Pale Ale
(http://birrapedia.com/cervezas/spunk-american-pale-ale)

Spunk Beer
Dirección: Calle San Juan, 22
                  22808 Murillo de Gállego
                  Zaragoza
País: Aragón - España
Descripción Comercial:
Spunk Beer
La cerveza artesana de El Reino de los Mallos
Somos una nano cerveceria artesana ubicada en Murillo de Gállego(Zaragoza)en el prepirineo aragones. Cerveza artesana hecha en serio, no en serie!!!!
Cervezas...american pale ale....trigo...porter (http://birrapedia.com/cervecerias/spunk-beer)




Cerea Indian Pale Ale
Indian Pale Ale
Cervezas Cerea
Descripción Comercial:
Cerea Indian Pale Ale
La IPA, de Indian Pale Ale, es un estilo de cerveza que proviene de Inglaterra, característico por su alto nivel alcohólico y de amargor, bien balanceado con el dulce caramelizado de sus maltas especiales.
El resultado del amargor y el tono dulce de las maltas caramelizadas, permite un balance perfecto de una cerveza intensa, sabrosa y muy aromática, de buen cuerpo (http://birrapedia.com/cervezas/cerea-indian-pale-ale).


Dus dat geeft mij de indruk dat er behoorlijk wat bier in Spanje te vinden is...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten