Translate

Zoeken in deze blog

zondag 8 oktober 2017

Trip-Trap


Dé specialiteit in Café Trappisten Westmalle is een Trip-Trap, ook wel een half-en-half genoemd. Eerst wordt een 33cl kelkglas voor de helft gevuld met de een Tripel van de fles, daarna wordt het glas bijgevuld met Dubbele van’t vat. Het resultaat is een amberkleurige blend met een sneeuwwitte schuimkraag. De zoetheid van de Dubbele verdrinkt in de bitterheid van de Tripel.
Kortom een zeer geslaagde blend van twee topbieren. Je kan natuurlijk ook zelf gaan experimenteren maar nergens smaakt hij zo goed als in Café Trappisten !  Café Trappisten Antwerpsesteenweg 486 Westmalle (https://trappistbier.wordpress.com/2010/05/29/trip-trap/).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten