Translate

Zoeken in deze blog

zondag 10 september 2017

Madrid

Madrid, 5 december...
Ieder jaar zit Sint weer te denken wat nu weer te schenken... bier!


De hoofdstad van Spanje is Madrid. De stad die bekend is van de Sinterklaasgedichten. Ik ga nu niet in op rijm, maar op bier:


Bier in Madrid etc. is te vinden op www.nakedmadrid.com/category/craft-beer-madrid/.

Madrid is littered with examples of how to drink to your heart’s content for under a tenner. Taste, well it all tastes the same, doesn’t it? The beer sold in more than 95% of bars in this city does taste similar. The name changes but it doesn’t matter. The aftertaste vanishes as quickly as the first round of drinks.
Price is king and we all know it. Signs of the large distributors are all around us in the areas of Malasaña and Chueca. What furthers this dominance is their implied demand that a very high percentage of a bar’s income has to be made through their products, unless the owner wants to see a rise in price per litre. This restricts to a large extent the amount of freedom given to owners under contract with the big beer companies.
Luckily, more and more bars are coming to life in this area that are looking to rediscover flavour and verve. So don’t just impress your taste buds but dive into a different and less corporate world with the below bars. Salud (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

Visiting Madrid while on vacation, I had an afternoon talking bread with Javier Marca. He suggested trying some tortilla Espagnola at what's known as a "cerveceria," a style of tavern and bistro common in Spain (www.stirthepots.com/spain/).

La Bodega de la Ardosa in Calle Colon 13
This precious place was one of the very first Irish pubs in Madrid, opened in 1892. At the bar, you’re likely to meet Antonio or Victor, both friendly faces who’ve been at La Bodega for years. It feels like an Irish pub when you enter, yet with the unmistakable smell of tortilla in the air. This pub only serves alcoholic beers from the tap and currently serves 4 in total. It’s one of the very first pubs in Spain to import Czech beer, with its main beer being Pilsener Urquell from the city of Pilsener in Czech Republic, the birthplace of pilsner beer (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

Las Fabricas Maravillas in Calle Valverde 29
An American from Chicago and a Frenchman from Bretagne created this bar. Living in Madrid, these longtime friends were frustrated that the only decent bar they knew offering craft beer was la Cervercería Oldenburg. So approximately one and a half years ago they opened Fabricas Maravillas. Each has a master in beer brewing and all the beer is produced in the same bar you enter. You can see the fermentation tanks through the glass behind the bar.
You can choose from several varieties, some named after different areas in Madrid such as Malasaña and Valverde. They brew ales, stouts and pilsners. If you’re unsure of your selection, just ask to have a try of the beer you fancy. The staff speaks and understands English.
The bar doesn’t serve food, only a few crisps (chips for those in America) and olives. It isn’t a big bar and if you want to sit you’ll have to go early or stand up on weekends because of the amount of people that enter. The bar enjoys a healthy mix of Spanish and expats (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

El ANIMAL in Calle Hartzenbusch 9
different beers with flavour. Tivo, one of the owners of ANIMAL, changes the beers on tap when the keg is empty, replacing it with another of the many craft beers he has in storage. He tastes all the beers himself before serving them to his customers, ensuring their quality is up to his standards. If you can’t get enough of discovering new craft beers, this is an ideal place to visit. ANIMAL tends to offer more Danish, English and Irish beers, in particular offering a wide selection of ales (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

La Tape in Calle San Bernardo 88
A craft beer bar which feels more like a restaurant than any other bar on this list. This bar offers 7 different craft beers on tap and the best thing to do if you are entertaining visiting friends is to try the beer tasting. You’re offered to try 4 different beers on tap for 10€. They change the beers on a weekly basis except for the first or second. The first is La Virgen, a Spanish craft beer that is very light. The second is a German wheat beer that is both fruity and a bit bitter.
The true treasure, however, is their huge selection of bottled beer. They have a menu solely dedicated to beers from across the world. Be sure to look at the very back of the menu where the temporary bottled beers are displayed. They’re off the menu as soon as the last one is sold.
Two Madrileños created La Tape a little over a year ago. Having travelled across several countries and continents, they both noticed the lack of different beers on offer, and continue to travel in search of new beers to stock in their bar.
My friends have told me the food is excellent. A restaurant is situated above the bar, serving mainly Spanish dishes and offering a large selection of desserts (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

REVOLTOSA on Plaza del Rey 4
As summer time is approaching fast and we want to enjoy the sun, I mention this place as an alternative. This bar has a large terrace area outside with tables and umbrellas. They offer Konig Ludwig and Grimbergen (a Belgian beer) in bottles. It is a good place to try the more popular Spanish craft beers. Their 5 Spanish craft beers on offer are Cibeles, Aoora, La Virgen, Sagra Premium and Burron de Sancho Rojo. Going early to REVOLTOSA has its advantages, as all beers will be 50 cents cheaper during the day (www.nakedmadrid.com/2014/04/24/beer-state-of-mind-in-madrid/).

There truly is a very special place just North of Metro Bilbao that I like to call the triangle of craft beer. It involves 3 craft beer bars that are within throwing distance of each other. It really is the perfect place to have your heart’s desire of good beer satisfied without feeling trapped in the same bar the entire night. The 3 bars are named ANIMAL, Oldenburg and Cervercería L’Europe. What they all have in common is their huge offer of various beers from across the world. This selection of bars promises a night out where you know your next destination and be sure to arrive as well (www.nakedmadrid.com/2014/05/20/a-heightened-beer-state-of-mind-in-madrid/).


Oldenburg, in Calle HARTZENBUSCH, 12
Famous for standing in the Guinness book of world records as the establishment that offers the greatest variety of beers per square meter. Opened some 25 years ago, this bar lets you choose among 200 varieties. One of the very first craft beer bars in Madrid, it inspired the opening of Fabricas Maravillas and is loved by the owner of La Buena Cerveza. However beware there are 2 Oldenburgs and this is the younger bar. More of an institution than an ordinary bar, the brilliant thing here is that you can order Alt bier (www.nakedmadrid.com/2014/05/20/a-heightened-beer-state-of-mind-in-madrid/).

Cervercería L’Europe in Calle Cardenal Cisneros 19
You enter and believe you have been transported to the German Alps to celebrate a round of après ski fun. It looks like a drinking hall with kitsch decorated around the bar so skiers are reminded there is a home away from home. Terrible decoration aside, this place does offer excellent beers on tap and even more in bottles. In fact, it claims to have the largest offer of beers on tap and in bottle
(www.nakedmadrid.com/2014/05/20/a-heightened-beer-state-of-mind-in-madrid/).


Irreale in Calle Manuela Malasaña 20
 Irreale only recently changed location to their new home a few months ago. Recently having relocated from Calle de la Ballesta 15, this place is a gem. Having taken over the space from Ave Phoenix, the bar offers 12 different beers on tap.... The real advantage with Irreale is that it offers you the pub feel whilst also offering food. Most, however, stick with the beer and if you prefer the smell of hops and alcohol to chorizo and tortilla I recommend you take a visit. However let’s think bigger better more exciting! Media pinta beats caña, pinta beats media pinta, but the king will always be the keg. You need a place for a birthday party or a friend’s leaving due, Irreale will let you rent the cellar of the bar for free. All you need are thirsty friends and yourself if you order one keg (20 litres) and the room is yours free of charge. They will also give you a 10% discount on the keg you order. Price will range with beer type so just go in and have a quick chat. English fluency is minimal here.
(www.nakedmadrid.com/2014/05/20/a-heightened-beer-state-of-mind-in-madrid/).


LA BUENA CERVEZA
Address: c/ Pelayo 5
Metro: Chueca or Gran Vía
....a little sign caught my attention: “talleres de elaboración de cerveza” (or in English, homemade beer workshop). Once again, as if I were a little boy, the feeling of doing something wrong popped into my head. My friends will have to wait, cause I’m going in! ... Once I got through La Buena Cerveza‘s door, I found Nacho across the shop, a Madrileño from Vallecas (a south-east neighbourhood of Madrid). As we started talking, he kindly offered me a cold La Cibeles stout–a Spanish craft beer from Madrid. As we drank, he told me he had always dreamt of opening a beer shop in the center of Madrid. In his dream shop, a customer could find not only 1,000 different kinds of beer , but also a place to taste and experience the deeply cherished beverage. ... At La Buena Cerveza, feel free to ask the owners to open up a beer for you from the fridge. Though it’s not a bar, you’re welcome to buy a beer and drink it there (for tasting purposes, obviously!)
Nacho and Manuel (brothers and co-founders of La Buena Cerveza) organize  beer tastings every two weeks. They cost 15€ and include at least 5 different beers. Here you’ll also find the reason why I first came in. For a reasonable price of 85€, you can see yourself making your own beer in a seven-hour workshop. And if that’s not enough, you can even make beer at your own home, and have them store it for you in the right conditions until it’s good enough to drink! (www.nakedmadrid.com/2014/04/22/la-buena-cerveza-all-things-beer-in-madrid/)



Madrid is de hoofdstad en grootste stad van Spanje. De stad is tevens een gemeente en ligt in het midden van het land, op de Spaanse Hoogvlakte. Het is de op twee na grootste stad van de Europese Unie en een zogenaamde bèta-wereldstad. Madrid is de hoofdplaats van de gelijknamige autonome regio.
Door de centrale ligging van de stad, de geschiedenis, politieke en financiële functies wordt Madrid beschouwd als de belangrijkste stad van het Iberisch Schiereiland. De stad heeft een inwonertal van 3.265.038  en in de metropool van Madrid wonen meer dan zes miljoen mensen. De inwoners van de stad heten Madrilenen, in het Spaans Madrileños (https://nl.wikipedia.org/wiki/Madrid_(stad)).

Madrid is de hoofdstad van Spanje. De centraal op het Iberisch schiereiland gelegen stad behoort tot de grootste steden van Europa. In totaal wonen er ruim drie miljoen mensen in de stad en meer dan zes miljoen mensen in de metropool. Vanwege het historische karakter, de vele culturele evenementen en de zeer aangename sfeer behoort Madrid tot de topbestemmingen binnen Spanje. Wie Madrid bezoekt die wordt getrakteerd op een schone, veilige en aangename stad waar de soms kille zakelijke sfeer op heel veel plekken afgewisseld wordt met heerlijke pleinen, straten en plekjes (www.madridvoorbeginners.nl/).


Puerta del Sol is het meest centraal gelegen plein in het centrum van Madrid. Hiervandaan zijn er verschillende routes te bewandelen die je leiden naar bezienswaardigheden als Palacio Real, El Retiro Park of het Prado Museum. Puerta del Sol is een plein met daarop twee fonteinen, wat standbeelden van onder andere Karel III en het symbool van de stad, de beer bij de Madroño boom. Ook ‘s avonds is dit een geliefde plek om af te spreken. Verschillende straatartiesten vermaken het publiek en her en der worden er wat marktspullen verkocht.
Puerta del Sol ligt tussen bekende straten als Calle de Alcalá, Calle Mayor, Calle del Arenal en Calle de Montera (www.madridvoorbeginners.nl/).

Op loopafstand van het centrum liggen de wijken Malasaña, Chueca, La Latina, Huertas en Salamanca. Elke wijk heeft zijn eigen kenmerken, populariteit en publiek.
De wijk Malasaña staat bekend om zijn kunstenaars, het nachtleven en de wat meer alternatieve winkels.
De Chueca wijk is erg populair in de gay-scene en wordt steeds aantrekkelijker met leuke al dan niet hippe eetgelegenheden, leuke boetieks, kunstgalerijen en verschillende modezaken.
In La Latina kun je verschrikkelijk lekkere tapas en andere Spaanse gerechten eten. Allerlei kleine barretjes, restaurants, de markthal El Rastro en winkels staan garant voor de Spaanse gezelligheid.
Huertas is bekend als literaire wijk. Je treft er oude architectuur, delicatesse winkeltjes en traditionele markten.
In de chique wijk Salamanca kun je heerlijk winkelen, staan een aantal luxueuze hotels en zijn een aantal hoogstaande culinaire en iets prijzigere restaurants gelegen (www.madridvoorbeginners.nl/).

In de 9e eeuw was het Iberisch Schiereiland grotendeels in bezit van de Moren. De toenmalige emir van het Arabische rijk Al-Andalus, Mohammed I van Córdoba, liet in die periode een paleis bouwen op de plek waar nu het Palacio Real van Madrid staat. Ook werd daar een kleine citadel, genaamd “al-Mudaina” gebouwd. Dit paleis stond aan de rivier Manzanares, die de moren “al-Majrit” (Margerit) noemden, wat letterlijk ‘waterbron’ betekent.
De huidige naam Madrid stamt af van deze plek en deze Arabische term. De citadel werd in 1083 veroverd door Alfons VI van Castilië, die eigenlijk op weg was naar Toledo. De toenmalige moskee van Madrid werd door hem omgedoopt tot kerk, de Almudena-kathedraal, genoemd naar de Maagd Almudena. Tot ver in de 15e eeuw werd de stad bewoond door Moren en Sefardische Joden. Na vele problemen en een verwoestende brand werd de stad herbouwd door Hendrik III van Castilië. Hij zelf vestigde zich veilig buiten de stadsmuren in de nabijgelegen plaats “El Pardo”. In deze tijd werd in Spanje de strijd gevochten tussen het Rijk van Castilië en het Rijk van Aragón. De terugkomst van Isabella I en Ferdinand II maakte hier echter een einde aan (https://nl.wikipedia.org/wiki/Madrid_(stad)).

In tegenstelling tot een aantal andere steden in Spanje bestond Madrid rond het begin van onze jaartelling nog niet. Het lijkt er op alsof er voor de negende na Christus geen serieuze bewoning heeft plaatsgevonden in het gebied waar nu Madrid ligt. De locatie was tot dan toe niet uitnodigend om er een stad te stichten. Dat veranderde op het moment dat een toenmalige emir hier een paleis liet bouwen. Vervolgens werd de citadel al-Mudaina gebouwd. Zolang de Moren hier aan de macht waren, gebeurde er weinig rondom deze nederzettingen. Pas toen de katholieken eind elfde eeuw de macht in Madrid overnamen ontstond er een groeispurt. In 1123 kreeg Madrid stadsrechten. In de vijftiende eeuw nam Madrid de macht over in Castilië, wat een belangrijk onderdeel was van het hedendaagse Spanje. Een groot deel van het hedendaagse Madrid is in de achttiende en negentiende eeuw ontstaan. Madrid had toen weinig allure, wat en doorn in het oog van de Koninklijke familie Bourbon was. In opdracht van koning Filips V en later Karel III werd de stad grondig aangepakt. Er verrezen nieuwe paleizen, er werden bruggen aangelegd en de straten werden aanzienlijk opgeknapt. Aan het begin van de twintigste eeuw groeide Madrid door naar een inwoneraantal van meer dan een miljoen inwoners. Onder het bewind van dictator Franco groeide de stad gestaag door. De stad werd er echter niet fraaier op. Onder het Franco-bewind (1939-1975) begon de stad door de groei te vervallen. De ooit zo glorieuze hoofdstad veranderde in een industriestad waar weinig ruimte was voor stadsverfraaiing. Pas na de dood van Franco werd Madrid weer opgeknapt.Het resultaat hiervan is wat je tegenwoordig aantreft als je een stedentrip naar Madrid maakt (www.madridvoorbeginners.nl/).

In het jaar 1085, na de val van het taifarijk Toledo, kwam Madrid weer in katholieke handen. De stad groeide en kreeg in het jaar 1123 de officiële stadsrechten, en werd erkend als ‘villa’. Een van de machtigste families uit die tijd, de Trastámara-dynastie, woonde in die periode in Madrid. In 1520 arriveerde de nieuwe koning Karel I in Castilië, een buitenlander die niet eens de Spaanse taal beheerste. Hij verenigde het Rijk van Castilië met als hoofdstad Toledo, en het Rijk van Aragón met als hoofdstad Zaragoza tot het nieuwe Spanje. Vanaf dat moment veranderde Madrid in een van de tegenstanders van de koning tijdens de Opstand van de Comunidades. Desondanks verplaatste de zoon van de koning, Filips II, in 1561 het Spaanse gerechtshof naar Madrid, dat zodoende veranderde in de hoofdstad van het land, ook al werd dat officieel nooit verklaard. De tot dan toe machtigste stad van Castilië, Sevilla, bleef de uitvalsbasis voor de grootschalige Spaanse kolonisatie, maar Madrid had vanaf nu de macht over Sevilla.
De koninklijke familie Bourbon, in de figuur van Filips V besloot decennia later dat een Europese hoofdstad niet in zulke staat als het toenmalige Madrid kon verkeren, en liet daarom een aantal nieuwe paleizen (waaronder het huidige Koninklijk Paleis) bouwen. Toch zou Madrid pas een moderne stad worden in de tijd van Karel III (1716-1788). Hij knapte de stad grootschalig op en bouwde o.a. bruggen en ziekenhuizen en legde parken, groene lanen en fonteinen aan.
....
Na het einde van de Spaanse Burgeroorlog in 1939, kwam de macht over Madrid en heel Spanje in handen van de dictator Francisco Franco. Toch bleef het inwonertal van de stad zeer snel stijgen, en honderdduizenden Spanjaarden arriveerden in Madrid op zoek naar werk. Vooral de zuidkant van de stad werd op grote schaal geïndustrialiseerd. In de jaren 40 werden door de buitenproportionele groei, onder andere de plaatsen Barajas, Aravaca, Canillas, El Pardo, Hortaleza en Villaverde door de stad opgeslokt. Het oppervlak van de stad vertienvoudigde zich dan ook .... Na de dood van Franco in de jaren 70 werd Spanje in het jaar 1978 opnieuw een constitutionele monarchie. In 1979 werden de eerste democratische verkiezingen gehouden voor de benoeming van een gekozen burgemeester. De eer ging naar de politiek linkse Enrique Tierno Galván. Vanaf dat moment begon de stad als het ware aan haar wederopbouw en de bevolking, na bijna 40 jaar onderdrukking, kreeg de kans om Madrid weer op de kaart te zetten. De levenskwaliteit verbeterde aanzienlijk, en zeker in de jaren ’80 en ‘90 is Madrid uitgegroeid tot het belangrijkste centrum op het gebied van economie, cultuur en kunst, industrie, onderwijs en technologie van Spanje en Portugal. ... Op 11 maart 2004 werd Madrid getroffen door een terroristische aanslag toen verscheidene treinbommen ontploften tijdens de ochtendspits. Meer dan 190 mensen kwamen hierbij om het leven en 1700 raakten gewond. Dit was de ergste aanval op de stad sinds het einde van de Spaanse Burgeroorlog in 1939 (https://nl.wikipedia.org/wiki/Madrid_(stad)).

Zoals al vaker gezegd, gaat het mij niet om geschiedenis of terrorisme, maar om bier en brouwerijen:

Cervezas La Virgen
Parque Európolis nave A, Európolis, Calle Turín, 13, 28232 Las Rozas, Madrid
Cervezas La Virgen is a Madrid’s microbrewery, conceived in terms of environmental sustainability with a recipe created by the Sudestada restaurant team. There are different types: Lager, Jamonera, Stout and Veraniega.
You can find these beers in some restaurants in Madrid (as Punto Mx or Chifa), but the point is to visit the factory and taste their beers along with one of his famous hotdogs and sandwiches (https://lasmesasdevanessa.com/2014/04/22/
cervezas-la-virgen/).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten