Translate

Zoeken in deze blog

woensdag 25 november 2015

Delerium Argentum 25


Delirium Argentum
Brewed by Brouwerij Huyghe
Style: India Pale Ale (IPA)
Melle, Belgium
ABV: 7.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
On the occasion of the 25th anniversary of Delirium Tremens, the beer masters of Brewery Huyghe have developed a special limited edition of the beer, which will only be available for a very short period in time. We already have a unique recipe, but we are still missing a unique label. Limited edition . IPA with 49 EBU. American hop with dry-hopping. Malted barley and wheat malt. (http://deliriumcafe.be/delirium-argentum.html) (www.ratebeer.com/beer/delirium-argentum/285922/).

IPA? Een Belgische IPA dan wel...
Het bier smaakt wel goed. Heeft veel moutsmaak en weinig tot gene hopbitter. Geen floraal of pine hop te ontdekken....


On the occasion of the 25th anniversary of Delirium Tremens, the beer masters of Brewery Huyghe have developed a special limited edition of the beer, which will only be available for a very short period in time. We already have a unique recipe, but we are still missing a unique label.
The brewery calls upon the creative minds among you to send in your design for the label to ...delirium.be before 30 June 2014. Below you can find a description of the jubilee beer and the specifications to be used when designing the label. Half July 2014 the brewery will reveal the winning label that will finally appear on the special jubilee beer. Next to eternal fame and a mentioning on the label the winner will also receive a wide range of Delirium gifts. The designer of the winning label wins one year of Delirium Tremens for free!
Description beer
Limited edition
IPA with 49 EBU
American hop with dry-hopping
Malted barley and wheat malt
7,8% ABV
Colour: 26 EBC
(www.delirium.be/anniversary/404/5/exquisite_jubilee_beer_is_desperately_looking_for_a_label_) We have selected the winning label for our jubilee beer! From all the entries from all over the world, we have chosen the design by Carolina Plano from Canada as the winning label.
The simplicity, but at the same time modern and sleek appeal with the very recognizable pink elephant will ensure that the bottle stands out and takes up a special place in our range. The jubilee beer will be available on the market later this year (www.delirium.be/anniversary/404/11/and_the_winner_is_).

??? Ik wil niet lullig doen, maar het etiket is alles behalve origineel. Het is toepasselijk dat wel. Maar het roze olifantje en het getal 25 is nou niet echt uniek te noemen... Ook de IPA-omschrijving met dryhopping en 49 EBU schept verwachtingen die eigenlijk niet worden waargemaakt...helaas, maar wat vinden anderen?

chrisv10 (11925) - DENMARK - MAR 31, 2015
Bottle, 7%. Clear dark amber with big off-white head. Aroma is malt, caramel, hop, earthy and a little toasted. Flavour is malt, caramel, hop, earthy, medium bitter, little over carbonated, little toasted, medium sweet and a little herbal (www.ratebeer.com/beer/delirium-argentum/285922/).

dEnk (4137) - Den Haag, NETHERLANDS - MAR 26, 2015
An ipa from delerium, the lord of sweet beers, now this I gotta see (taste). Bottle @ home. Aroma is light sweet malt, light hay, some fruity notes, but mostly yeast related. Flavour has some bitterness!! Subtle, quite fruity, hint of malt and fruity esters. Now I wouldn’t call this an ipa, but it’s a very nice light hoppy belgian pale ale (www.ratebeer.com/beer/delirium-argentum/285922/).

biirusaikou (900) - - MAR 2, 2015
Fruit cake, clove, touch of vanilla. Quite bubbly early on, raisin, gingerbread, bitter herbal hops, peppermint, hints of apple and anise, dry yeasty finish. Iinteresting, wouldn’t call that an ipa I guess but slowly grows ou you and does have a belgian strong character with some hoppiness on top (www.ratebeer.com/beer/delirium-argentum/285922/).

erickok (4025) - Tours (and Paris), FRANCE - MAR 2, 2015
Now I am not a fan of the original Tremens at all, but this is hardly a celebration, now is it? Grainy aroma, alcoholic (way more than the 7.8% it is) and generally a dimmed and poor appeal. Drinks akay, well carbonated, but not anything near an IPA or bitter. Even as a Belgian ale this is not bitter at all. Damn, I would even like the Tremens better than this... :( (33cl bottle from Saveur Bière) (www.ratebeer.com/beer/delirium-argentum/285922/).

Tja, dat klinkt allemaal niet zo positief, Ik ben op zich wel blij met het gamma van brouwerij Huyghe, maar dit bier is duidelijk geen IPA.  Wel vind ik het een goede eerbetoon aan de delerium Tremens.

Op 26 december 1988 werd voor de eerste maal “Delirium tremens” gebrouwen. Het brouwersteam produceerde dit blond biertje (Alc. 8,5% Vol) op aandringen van Italië. De eigenheid van Delirium is naast haar 3 verschillende gisten haar heel originele verpakking dat op keuls aardewerk doet denken. Het etiket verbeeldt op een originele manier de verschillende fasen van de delirium. Het roze olifantje was geboren. In 1989 werd de eerste cilindro-conische tank aangekocht voor de gisting van pils. Om de “tweehonderd jaar van de Franse revolutie” te herdenken, ontwierpen we het gelegenheidsbier “La Guillotine”, amberkleurig en 8,5% vol alc. Dat heel vlug in een 10tal landen aansloeg. “La Guillotine” heeft een eervolle tweede plaats verkregen in het Huyghe gamma (www.delirium.be/11/geschiedenis).

Het bier Delerium Tremens bestaat dus nu 25 jaar. De geschiedenis van de brouwerij gaat heel wat verder terug:
We kunnen met zekerheid bevestigen dat er een brouwerijactiviteit was op de appelhoek in Melle sedert 1654. In 1902 kwam Leon Huyghe van Poperinge naar Melle waar hij in de plaatselijke brouwerij op de appelhoek werk vond. Leon had altijd inspiratie gevonden in de brouwerswereld. Hij was trouwens getrouwd met Delfina Van Doorselaer, brouwersdochter uit Wolvertem. Amper 4 jaar later, in 1906, kocht Leon de brouwerij en gaf haar de naam “Brouwerij-Mouterij Den Appel”. Met intense volharding en stelvaardigheid wisten Leon en Delfina de brouwerij op te werken. In dat jaar werd een eerste kind geboren: Albert Huyghe. In 1913 werd de mouterijafdeling afgeschaft en de plaats werd benut om een flessenafvulling in te richten. Zoals in de meeste brouwerijen kende men ook hier moeilijke tijden gedurende de oorlog 1914/18. Na de oorlog zorgde de familie Huyghe ervoor dat de koperen brouwketels die opgeëist waren zo vlug mogelijk werden vervangen door nieuwe. (waarvan trouwens één koperen koepel boven de toog van het museum pronkt)
In 1936 begon men met de bouw van een nieuw complex gelegen langs de Geraardbergsesteenweg dat in 1939 de nieuwe brouwerij zou herbergen. Deze brouwzaal is nog steeds de trots van de brouwerij. In 1938 werd de benaming “Den Appel” vervangen door PVBA brouwerij Leon Huyghe (www.delirium.be/11/geschiedenis).

Er bestaan nog vier andere varianten van dit bier:
Delirium Nocturnum, diepbruin bier met een alcoholpercentage van 8,5%
Delirium Christmas, donker amberkleurig kerstbier met een alcoholpercentage van 10%
Delirium Red, donkerrood fruitbier met een alcoholpercentage van 8,5%
Deliria, blond, 8,5%, sinds 2013 eenmaal per jaar gebrouwen door vrouwen

De naam van Delerium Tremens heb ik wel altijd wat vreemd gevonden...

Een delirium tremens is een vorm van delier die optreedt als ontwenningsverschijnsel bij alcoholverslaving en soms andere substanties.
De belangrijkste symptomen zijn stuipen en sterke visuele hallucinaties of illusies. Deze zijn vaak fobisch van aard: een lijder aan delirium tremens ervaart mensen, voorwerpen, schaduwen enz. als bedreigend. De lijder ziet vaak 'beestjes' zoals mieren of rupsen. Verder kunnen geheugenverlies en desoriëntatie optreden.
Het delirium tremens treedt meestal op 48 tot 72 uur nadat de persoon zijn laatste alcohol heeft gedronken. De verschijnselen kunnen enkele uren tot enkele dagen duren (http://nl.wikipedia.org/wiki/Delirium_tremens_(ontwenningsverschijnsel)).

Een delier (Latijn: delirium) is een psycho-organische stoornis.
De oorzaak is lichamelijk (het disfunctioneren van de hersenen), maar de verschijnselen zijn psychisch. Deze uiten zich door verwarring, cognitieve problemen of aandachtsstoornissen. De symptomen ontwikkelen zich in een korte periode en fluctueren in sterkte. Naast aandachts- en concentratieproblemen kunnen ook geheugenverlies, waanideeën en hallucinaties optreden.
Een delier komt vaker voor bij ouderen. Ook mensen met dementie zijn gevoeliger voor het ontwikkelen van een delier. Een delier kan veroorzaakt worden door een lichamelijke aandoening zoals een infectie, bijwerkingen van bepaalde medicijnen of ontwenningsverschijnselen (van alcohol of drugs). Een voorbeeld van het laatste is het delirium tremens, maar ook bij overmatig alcoholgebruik kan een delier ontstaan (alcoholdelier). Verder kan een delier zich voordoen na een operatie (post-operatief delier) of tijdens de terminale fase van ziekten als kanker en aids en het delier dat zich voor kan doen bij zeer hoge koorts, als ijlen (koortsdelier).
Het Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-IV) geeft de volgende diagnostische criteria voor een delirium:
een verminderd vermogen om de aandacht op externe prikkels gericht te houden en de aandacht te verleggen naar nieuwe externe prikkels, dus een van de twee volgende criteria:
vragen moeten worden herhaald, omdat de aandacht verdwijnt
herhaald antwoorden op eerdere vragen
gedesorganiseerd denken
verwarring die zich ontwikkelt gedurende een korte periode
fluctuerend niveau van verwarring
minimaal twee van de volgende criteria:
verminderd bewustzijnsniveau
perceptuele verstoringen
verstoring van het slaap-waakritme
toegenomen of afgenomen psychomotorische activiteit
desoriëntatie met betrekking tot tijd, plaats of persoon
geheugenproblemen
een van de volgende criteria:
bewijs dat een organische factor de oorzaak van de verwarring is of deze in stand houdt
de verwarring kan niet worden verklaard door een niet-organische psychische aandoening (http://nl.wikipedia.org/wiki/Delier).

Waar ik ook altijd aan denk bij dit bier is aan DJ Delerium. Ik weet nog toen ik op de MAVO zat had een klasgenoot een keer een trui aan van DJ Delerium bij maatschappijleer, waarbij de docent helemaal flipte hoe het in zijn hoofd durfde te halen om zo een trui te dragen. Een heel verhaal over de medische aandoening van delerium en dat zo een artiest zich dan daar naar durft te noemen en die klasgenoot daar dan kleding van durfde te dragen... 


Real Name: Jeremy Malvasia
Profile: US-american Hardcore Techno producer and DJ. 
DJ Delirium started his career as a DJ in New York, and started to make house music soon after. Later on, he moved to Florida where he experimented with Miami bass and New York electro-house styles. After that, Jeremy moved back to New York, where he started producing hardcore music. In Europe, his first releases were on the CDs "Mind Candy", volumes 1 & 2. He is also notable for being the first American to release a track on the UK hardcore / drum n bass label Reinforced Records ("Days Of Our Lives"). His breakthrough was on the "Thunderdome 3" CD with the track "The Mind Destroyer" in 1993. He made several hits like "Immortality" (together with Buzz Fuzz), "The Way That We Rocked It" (together with Guitar Rob), "I Was Born Hardcore", and lots more. DJ Delirium still makes hardcore nowadays (http://www.discogs.com/artist/17427-DJ-Delirium).


Ever since the early 90’s, DJ Delirium has been a forefront leader in the hardcore scene. He’s appeared countless times at some of the world’s largest events, and has had tracks featured on some of the world’s most legendary hardcore compilations including Thunderdome and Resident E.
To date, DJ Delirium has released over 70 slammin productions with some of hardcore’s most recognized companies including ID&T, Industrial Strength, Masters of Hardcore, MegaRave, Psy-Cho-Tik, Fix Party & Encore. DJ Delirium’s got studio skills and has proven that with his top quality productions (http://djdelirium.com/home.html).


Dat wil niet zeggen dat het de enige muzikant is:

Delerium is de naam van een Canadese muziekgroep uit Vancouver (een nevenproject van Front Line Assembly) die sinds 1987 elektronische muziek, waaronder trance, maakt. De groep wordt gevormd door Bill Leeb, Rhys Fulber en Chris Peterson. Delerium had hun grootste hit in Europa met het nummer Silence uit 1999. De gastzangeres van het nummer was Sarah McLachlan (http://nl.wikipedia.org/wiki/Delerium). Van het nummer is een Tiëstoremix en een Airscaperemix, zoek de verschillen:

Ik weet nog dat dit uitkwam in 1999, 10 jaar nadat het bier Delerium Tremens uitkwam...toeval?

Nu is dit geen muziekblog (voor zover je de electronische producties hierboven als muziek wilt benoemen), maar een bierblog, dus laat ik nog even de delerium Argentum beschrijven:

Argentum is zilver (zie de links op www.encyclo.nl/begrip/argentum). Een duidelijke verwijzing naar het 25jarig jubilieum. Een jubielum van 25 jaar is immers zilver (zie Wikipedia).

Delirium Tremens, het bier dat wereldberoemd is met zijn roze olifant, viert dit jaar zijn 25ste verjaardag. Brouwerij Huyghe wil dit jubileum niet zomaar laten voorbij gaan en ontwikkelde speciaal voor de gelegenheid een limited edition feestbier dat de naam Delirium Argentum meekreeg. Het bier is een Indian Pale Ale van 7% en is in beperkte oplage beschikbaar.
Delirium Tremens (8,5%) zag het levenslicht in 1989 en is vandaag de dag het paradepaardje van de brouwerij. Sinds het bier in 1997 werd verkozen als ‘Best Beer in the World’ kende het bier van de roze olifant een groeiende populariteit. Vandaag wordt dit bier verkocht in meer dan 75 landen wereldwijd. De Delirium-familie werd de afgelopen jaren nog uitgebreid met een aantal varianten: Delirium Red (8,5%) , Delirium Nocturnum (8,5%) en Delirium Christmas (10%). En ook het zusje van Delirium, Deliria (8,5%) dat 2 jaar geleden voor het eerst werd gebrouwen, heeft intussen een trouwe schare fans verzameld. En speciaal voor de 25ste verjaardag van Delirium Tremens lanceert brouwerij Huyghe nu dus een limited edition feestbier: Delirium Argentum, waarbij de naam een knipoog is naar het zilveren jubileum.
Alain De Laet, gedelegeerd bestuurder van de brouwerij, vertelt over het bier: “We zijn uitermate fier dat Delirium Tremens al 25 jaar bierliefhebbers overal ter wereld kan bekoren. Om dit te vieren ontwikkelden we dit feestbier, waarbij 6 soorten hop, waaronder 3 Amerikaanse, werden gebruikt, alsook (gebrande) gerste- en tarwemout. Het bier onderging ook een dry-hopping. Het resultaat is een bier van 7% met een complexe bitterheid door de hopsamenstelling en met aroma’s van citrus, met daarachter een toets karamel afkomstig van de gebrande mout. Van het bier werd slechts 350 HL gebrouwen en het bier is vanaf nu beschikbaar bij de betere bierhandels.”

Het bier smaakt moutig met een flink dosis koolzuurprikkeling. Het heeft een duidelijke Belgische bierlucht en in de smaak zit wel een duidelijk bittere toets, die bitterder is en minder zoet dan 'normaal' Belgisch speciaalbier. Het is op zich een prima bier

Geen opmerkingen:

Een reactie posten